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[甜品] 啫喱粉變慕絲車厘子慕絲

材料
5 N. q% i) U2 ^# y士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉(雪凍) 150克、車厘子 10粒、薄荷葉(裝飾)少許tvb now,tvbnow,bttvb6 L6 B8 v$ ?# P# X- l
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1.啫喱粉以熱開水拌溶,加凍開水拌勻,放凉備用。www2.tvboxnow.com# B5 j5 p3 l* U6 J8 J# \
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2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態,成為鬆起的忌廉但仍有流動性。公仔箱論壇! z6 L8 ?* `4 |; {$ v8 F
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3.車厘子留 4粒完整作裝飾用,其餘去蒂去核,切碎,鋪在果凍杯底。( Z/ p) j$ E& f& a* _1 F- C
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4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中,放雪櫃雪約 2小時或至凝固,取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。
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4 M9 |) \5 L5 ~' f, Q/ S( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啫喱溶液要凉透才拌入忌廉,不然忌廉會溶掉出油。
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