[甜品] 布甸粉做吉士吉士忌廉果撻

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材料
' F1 O! Z: ]) w0 c  H杏脯肉（罐頭） 1罐、現成批底 1個、芒果布甸粉 120克、熱開水/凍開水各 50毫升www2.tvboxnow.com' r3 G7 d$ k  z7 d- L

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做法
2 a1 P1 H9 D: Etvb now,tvbnow,bttvb1.杏脯肉取 6塊切碎；餘下的分兩份，一份 1開 4，另一份切半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 V2 y6 v& O; ~

2 z* }9 W/ H/ P# ?www2.tvboxnow.com2.布甸粉加熱水拌溶，加凍開水和杏脯碎拌勻，坐冰水以打蛋器拌打布甸液，令空氣進入。
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* q- {# f5 H3 y5 \  r3 |; Mwww2.tvboxnow.com3.待布甸液呈軟綿狀，倒入批底中，鋪上已切開的杏脯肉，放雪櫃略冷藏至半凝固即可。tvb now,tvbnow,bttvb  x# X) \+ V0 Q7 W1 n6 P8 U. ~
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想更有吉士醬風味，可用原味雞蛋布甸粉來做。
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