[甜品] 布甸粉做吉士吉士忌廉果撻

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材料
" r8 N; s% m0 A; I7 Z- v杏脯肉（罐頭） 1罐、現成批底 1個、芒果布甸粉 120克、熱開水/凍開水各 50毫升
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" O, a( c. s/ x, }' z8 c1 g2 ^做法
1 j2 a% B4 M3 a$ q/ y* ~www2.tvboxnow.com1.杏脯肉取 6塊切碎；餘下的分兩份，一份 1開 4，另一份切半，備用。
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2.布甸粉加熱水拌溶，加凍開水和杏脯碎拌勻，坐冰水以打蛋器拌打布甸液，令空氣進入。
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3.待布甸液呈軟綿狀，倒入批底中，鋪上已切開的杏脯肉，放雪櫃略冷藏至半凝固即可。
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想更有吉士醬風味，可用原味雞蛋布甸粉來做。
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