材料:
2 ^8 M# J. y- [7 y2 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L; E0 W' J1 A4 ~
1.豬腳一至兩隻約一公斤。
9 \: p u: t6 Y) U7 u2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。
/ T* j s$ L9 L3.洋蔥一顆。
9 o; O. B7 r2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.醬油三杯。tvb now,tvbnow,bttvb2 F; k) i' M1 g9 W
5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)) C. e* L, q, |; | b$ c
6.可樂兩公升一瓶。
9 @! b9 y3 A0 A! r7.米酒一杯。
~ f! K# D0 S9 b4 {- P8.高鮮味精兩小匙。(可省略)
% h) g' O: A5 c/ J# j& z, e2 k公仔箱論壇9.滷包一包。(可省略)
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2 }* z, a! \; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @ I- K& d6 t c5 o; B% ?
1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb) H# f% O8 r' S+ o
& I- F4 |2 E& x& W2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb' ^3 r. N' ^1 J7 g9 s5 g% c
約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。
5 M+ |3 ?' P- v. ~$ H5 m4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]7 Y" z% d2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。
% H6 R% @' m4 p) w# U' B 蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...
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7 Z# w" `6 Q; B g3 Z/ [% A) V4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!公仔箱論壇* E2 @( X4 N2 N: Q3 c# b$ ^( C. `) ]
拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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