yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！公仔箱論壇3 j# _, b( d! p& O9 O2 d
大家来试看自己做吧！
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) O* A1 L4 T8 Z9 e材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）tvb now,tvbnow,bttvb: C S4 f. ~2 o5 c% J9 D- Z
原味yogurt -------1 杯
& I! j5 M, F) [% K% rtvb now,tvbnow,bttvb 糖-------------看个人喜好。tvb now,tvbnow,bttvb5 F+ c+ G5 D/ j: Q
Step1：把牛奶加糖煮滚。
4 ~) T! m7 G" W4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。9 ` S1 K: [( V w7 K8 U
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
! l T+ z$ m1 ^, B8 m公仔箱論壇step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。3 Y+ {' N" P: A z* J
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我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?+ A: `- Y+ f) \/ Q2 ~" C
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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