拌皮蛋豆腐www2.tvboxnow.com) g1 H5 X1 _; `( j# r' d
5 E2 M1 i; q- ^ D; G+ ^& M拌皮蛋豆腐
$ L& a& V/ {1 y1 t$ ]1 u1 ~- t' o材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N; _- o( M2 Z9 I
主料：北豆腐500克，松花蛋（鸭蛋）200克，
% \2 o, B8 m) I( e* s) q" c8 i- e公仔箱論壇调料：白皮大蒜25克，盐3克，酱油50克，醋15克，香油50克，大葱5克，姜5克，味精1克
/ y5 D! ?. ]! L" r1 [/ ^公仔箱論壇做法:公仔箱論壇& u: \' Z" |! N1 I+ `
1.皮蛋剥去壳，洗净；
9 W4 z; `2 }- d r2.豆腐去皮划成块；
( c( }9 w" D9 I" I3 p- y公仔箱論壇3.蒜捣碎成泥； tvb now,tvbnow,bttvb7 a) \$ E* ^! Z/ {
4.姜、葱分别切成末；
- w" E+ `" _- D/ F7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.豆腐、皮蛋盛入碗中，加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即成。, u( @, @, ^( \. n7 F, M
小诀窍:
2 W5 m9 p* c' {) v7 Dwww2.tvboxnow.com食物相克： * _# g5 W& n5 r- m9 `. W; r/ c
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
# k* s# K3 d8 B$ M' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) O2 h4 \% N' q0 H! ^公仔箱論壇=============9 U) G# [* Y& @4 M: `4 S
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凉拌豆腐干www2.tvboxnow.com, E6 `6 H, X) K+ {/ p: a
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凉拌豆腐干
8 q5 Z3 ~2 I5 q( @www2.tvboxnow.com简介:
" h1 H4 Q; G6 a9 K( h& ~, t6 P3 q这道菜是我跟公公学来的,我们家豆腐干一直都是作为配菜和其他东西一起炒,很少把它做主角,不过第一次吃过公公做的凉拌豆腐干后就爱上了这道菜,希望公公婆婆在重庆一切都好
: l- O' B6 |8 M* a- a材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q) b3 h5 V0 Z" S5 ~- D- R
原料:香豆腐干4块,，调料:油辣椒半小勺,油花椒1/5小勺,花生酱半小勺,，蒜头2瓣,姜一小片,糖半小勺,生抽2勺,水4勺,芝麻一勺,，香油1勺,醋1小勺,味精可放可不放,我没放www2.tvboxnow.com* C$ o' Z6 D5 d+ F; Z$ i) s+ O" Q* g
做法:1 |8 F/ R8 t- S8 ] J% ?4 N
公仔箱論壇: z4 H7 D+ t; ]0 P$ t4 Q
1,香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝" ~" N2 P% }0 {' G$ V
2,蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开
|: W+ {# J0 i1 [公仔箱論壇3,芝麻微波炉20秒2次转熟
6 I3 Y$ z& d' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4,把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和.
1 O# ~4 w$ T- o8 C2 ^8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小诀窍:公仔箱論壇; }- q: O1 w1 M9 B& h9 I) G
公仔箱論壇, s9 V4 [1 a8 i7 R3 ?
醋不要和花椒一起下,容易发苦 |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
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