■ 材料 :
6 L& l ~ u4 h5 d0 X: Z蝦膠 6兩tvb now,tvbnow,bttvb B" X1 O, g" a* y L9 b N( S8 A
麵包糠 適量
6 w9 h. d6 N0 e: s( @# l* F公仔箱論壇芝士條 2條公仔箱論壇! Q. `3 r# K/ Y+ o9 u3 T1 L
■ 汁料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A- }4 B9 D3 F7 K# n1 H0 F6 f1 _
鹽 少許www2.tvboxnow.com z( q/ w4 d: Z3 w
雞粉 少許8 Y& _ ]2 N# R4 ?
) F! v+ G5 ]4 S, S2 |0 F■ 做法 :www2.tvboxnow.com. t9 Y1 V: ^2 {, o' I' l# n6 L
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。www2.tvboxnow.com, N1 L2 i1 f; G) G1 |
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。+ F# H# @# L3 S; V8 c: u
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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