[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

zactlion1899

■ 材料 :
6 k; A* {' ?( F; z* a公仔箱論壇蝦膠  6兩
5 t! o, F+ R( c4 @; G+ R0 T( ]' ^# e公仔箱論壇麵包糠  適量公仔箱論壇0 v4 J( E- ]& @4 a/ o
芝士條  2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p4 p2 J$ }) h9 n" y' R% f
■ 汁料 :
; b: J: a9 B9 X( C2 P7 c2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
: _4 `: Y$ j" B8 }- b雞粉  少許
0 Y; u; h, Z4 Y% J' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t9 J/ b1 `, {" A/ X) N
■ 做法 :
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# W! c6 C: ]( [1 R! {* T) a/ Ytvb now,tvbnow,bttvb擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。tvb now,tvbnow,bttvb8 q6 g4 r0 ]% R1 Y2 s0 Y. ^  B
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
- j7 l" T" Y7 f  V7 D8 S! G" I$ X公仔箱論壇油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。

annvivi

thanks a lot

stpapple

thx.........