■ 材料 :
e0 ^; B' A+ n. C7 N# R蝦膠 6兩0 c% l6 v+ w) b6 a
麵包糠 適量" E4 v9 _6 y0 |& O6 Q
芝士條 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y0 ]3 X; q7 O# P8 Y* q
■ 汁料 :
3 m4 U8 b' H0 e0 x: `鹽 少許
- R# v) |- _( M0 M9 u雞粉 少許
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■ 做法 :
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* p1 l! C* @# Y: i6 ]3 V" Z0 zwww2.tvboxnow.com擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。www2.tvboxnow.com# O, f3 c/ a r7 Q, p- u6 G7 \( R; a
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^4 T8 K/ e3 G& i+ u* i4 H
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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