材料：公仔箱論壇; {7 d- M8 T9 f/ z4 a2 e
蜆一斤
' d7 S! O% L: p( J清酒或雙精約200mlwww2.tvboxnow.com8 M: d: { G9 z9 f. |7 E) p
清雞湯約300ml+ Q6 v: ^1 ]( O- M
蒜茸少許
* \7 r3 o9 l5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇* W' j9 {. ` }& t! Q
1. 先以鹽水浸蜆吐沙；
, p1 |8 Y U& Z; g8 x/ r公仔箱論壇2. 下油鑊爆香蒜茸；www2.tvboxnow.com+ s; x* N% i! d8 _
3. 下蜆略炒後加雞湯、水及酒同煮，至蜆開口即可上碟。 |
發表於 2007-9-28 11:18 AM
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