1．燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W, u8 @/ @/ I- v3 H
是由於燕麥中含有豐富的食物纖維，這種可溶性的燕麥纖維，
8 R/ l; ^0 e: d公仔箱論壇在其他穀物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收，且因熱含量低，www2.tvboxnow.com' q q4 z) O( j- v2 U) j
既有利於減肥，又更能適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。 8 N5 I3 k; n# C) @3 {
) U& w, g2 k4 A$ n, C9 r2 I
2．玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，& L; D4 j2 y8 N) \
還富含纖維質。常食玉米油，可降低血膽固醇並軟化血管。玉米對膽囊炎、
d6 E* E+ t6 |1 q7 A膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等，有輔助治療作用。 公仔箱論壇% i f, N4 S+ E& G2 `
+ \7 x/ P# m5 L k3 P4 Q! ^ 3．蔥蒜：洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L6 _% q6 ]2 f- {
洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，
' w; G% }# d9 o x7 a; h有助於改善動脈粥樣硬化。蔥中提取出一種蔥素，能治療心血管硬化。
$ a' U7 F! Z- d3 s) [+ Fwww2.tvboxnow.com大蒜能降低血清總膽固醇、三酸甘油酯和β－脂蛋白的含量。www2.tvboxnow.com9 k( j+ j! T% v8 h
大蒜素的二次代謝?物─甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓質A2的合成作用，
) A4 @5 Z% m: S: a9 ^% R# x$ o公仔箱論壇故能預防血栓。大蒜還能治療肥胖。 tvb now,tvbnow,bttvb: ?$ ~2 `9 e2 ?
8 b$ j, o4 R' C* M5 Z1 `8 {0 u2 I4 q 4．山藥：其黏液蛋白，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，- K3 i2 @' |9 o% ~3 |
防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺，
2 u$ a& P- w6 j+ g具有擴張血管，改善血液迴圈的功能。另山藥還能改善人體消化功能，( r W8 {3 Q7 { S! \$ ]& k4 G
增強體質。過年期間若有消化不良，可以山藥、蓮子、芡實加少許黑糖共煮。 4 V+ j" U2 \$ w$ ]1 S4 p+ [0 l; Q1 a
公仔箱論壇$ b2 z) M% `9 Q' l, b/ z6 T
5．海藻：素有“海洋蔬菜”美譽。海藻其低熱量、低脂肪令人矚目，
( X* U6 m/ R' `: K. N一些海藻具有降血脂作用。海帶等褐藻，含有豐富的膠體纖維，
1 L1 U9 ?0 S, J+ V" Y" Mtvb now,tvbnow,bttvb能顯著降低血清膽固醇。海藻還含有許多獨特的活性物質，
+ G0 O V$ ~+ V6 G1 P具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。 $ }) }8 ^4 F( K& i
8 P R3 i% S6 U 6．銀耳：銀耳和銀耳多糖可降低高脂大鼠的血清膽固醇水準，
2 e0 k( b: C& p' K0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和明顯的抗血栓作用。
6 T" H; Z7 W$ r- `/ Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; P, @& y0 D' I+ c J$ D1 W0 ]
7．土豆：有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、
. K; y- D, a+ O延緩衰老及防癌抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質，
. P2 G4 I8 F7 s! ]- V- J1 T; etvb now,tvbnow,bttvb可謂“腸道清道夫”。
: y& M G/ `5 f+ I& ]3 o2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Y9 ?/ P8 G* q0 O! A) @ 8．芹菜：含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分， N% x* e; r8 v/ K& N
也有降血脂、降血糖作用。
) d% O, B, b+ K: p* U3 n. o! ?+ i! Y) [
5 s( ]/ z0 |" `公仔箱論壇 9．紅棗：多食能提高機體抗氧化力和免疫力。
! g5 j4 C" @6 g0 o: g公仔箱論壇紅棗對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。 1 ~' g9 K: e: A; j- T
2 M# }( u* b& l% ~) c8 Ytvb now,tvbnow,bttvb 10．山楂：可加強和調節心肌，增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量，7 V" l& K, V6 L& t) t
還能降低血膽固醇，促進脂肪代謝。
& G# e1 r/ I& `: W
4 _6 n# x6 W& S8 b) j1 V 11．菊花：有降低血脂的效能，具有平穩的降壓作用。tvb now,tvbnow,bttvb; a, s, z* F. |1 x
在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好的保健作用。 7 F6 ]* w. \* B( K
; Y; q( ]0 \$ Gwww2.tvboxnow.com 12．蘋果：其果膠具有降低血中膽固醇作用。
& i0 X% H$ C- H8 L; o/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果含豐富的鉀，可排除體內多餘的鈉鹽，
1 u# \# @: B, G" M6 h+ |! ~3 V如每天吃3個蘋果，對維持血壓、血脂均有好處。 |
發表於 2007-9-28 04:28 PM
| 
