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洋葱/紅甜椒（切粒）/綠甜椒（切粒）/黃甜椒（切粒）各 15克、雞中翼 6隻、奇異果 2個、鹽 1/2茶匙、生抽 1茶匙、芥花籽油 1湯匙www2.tvboxnow.com5 @3 m# z8 G7 Y s2 i# W
7 `* `/ R) o7 A" U, P$ V* jtvb now,tvbnow,bttvb醃料
# t, o: x5 |5 J: L/ I' t# ] {鹽/生抽各 1茶匙
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2 I+ `6 `- T# x. l# u% F" v0 [7 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法& W- x& X; X* }8 n, c
1.雞翼用醃料醃 15分鐘。
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: E V% z+ [9 [% m- c( K. q) C2.洋葱切粒，備用；奇異果去皮切粒，備用。
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* s8 H g! c" W- ~! t- l8 j9 p$ \3.開大火燒熱鑊下芥花籽油，轉小火加雞翼，蓋上蓋煎熟，盛起備用。www2.tvboxnow.com l9 y5 f% i" ~ g! V+ s
% n' V& Q5 Z( L4.原鑊加入洋葱粒、彩椒粒炒勻至稍軟身，下雞翼回鑊，加鹽、生抽調味，最後放奇異果略炒即可。 www2.tvboxnow.com( g% |5 ~# \: o1 ]& t3 }+ [
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想達至減肥效果，烹調時不要加糖，而豉油最好選不含碳水化合物的。www2.tvboxnow.com. f4 s' R/ z" h7 d; W7 B! B
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發表於 2011-8-19 06:13 AM
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