香菜蟹肉飯 . k7 }& @, J2 Z+ A5 O0 e; V/ C
. k/ V2 }4 q% E- k# }材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 & H5 c: N7 j- Y- S( s
, Q$ |/ t0 H# ] G7 f _1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S$ n! u2 [! U4 L
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做法：
+ m! Y) M$ n" Z7 [! B1 m. o) m公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， 9 W+ n3 X+ |7 _, H6 W8 u @$ T0 @ P2 i) @
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i( a( C1 u5 X, ~" u, @1 L! ~$ t' c
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J; w% K" t4 W' l
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， 4 _6 V' M' @1 @. ]2 J0 V
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 1 _' |# m8 r9 n2 S
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。
4 `* L, a/ }" P! l1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y+ l X+ g& v7 v+ F& f0 H
2 m9 }: i& s5 c- z黃豆芽飯 www2.tvboxnow.com/ t% Z3 w6 B0 t5 H' W# U
9 v* d. H$ m7 b& q4 |( l公仔箱論壇材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
J. J' i! T: P: {7 h6 c2 K% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c3 z$ r a' O! v9 h
調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 9 l" @, t. J6 S; o6 v+ U, n
2 D7 N# k3 z8 u2 `- g4 f4 Twww2.tvboxnow.com做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q1 J2 f" z& [" T* M
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， 公仔箱論壇; b E0 r! i4 F1 m; S! D2 y* g
再加入調味料略拌勻備用。 i3 X9 D+ j1 A: A1 n& I
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， www2.tvboxnow.com0 k6 g& s: P" k! d
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
. T% x1 k+ d WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }& H% y! o' X# B/ ^
' \' ]* p, V3 |0 _, H公仔箱論壇蘑菇火腿飯 www2.tvboxnow.com6 R1 O) R/ z9 y# ?
d; P$ @" E# K7 N; x! B. W, o& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
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5 p1 L; B5 l8 a8 I0 a' {9 H2 p公仔箱論壇調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X; }" m, y0 y1 ?" H
公仔箱論壇9 n8 K- W8 ?5 E" K: l3 t5 I5 n
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I0 K. F5 w6 [7 P
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
6 |6 y* m7 X- Nwww2.tvboxnow.com(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， www2.tvboxnow.com) n G5 O. d* ?: m, J7 l4 ?
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，
) r" H" L1 c {$ C- h" X/ h7 M最後將兩種米(連水)混在一起備用。
$ E2 A( u# D _/ k) Xwww2.tvboxnow.com(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， 公仔箱論壇5 j, q. k/ N) S, ~8 c% h7 A9 K2 Q
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
, Y0 _1 M% e9 W7 y: ^! Rtvb now,tvbnow,bttvb(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb m$ t6 e g: t8 F! Z! C) o4 E
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 www2.tvboxnow.com7 a" l! Y0 X* d8 F
5 ]2 i, J$ O- S+ {% v4 Vwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com4 L, c. _ t7 a5 F$ e( X- a
鮮香菇飯
1 A0 k7 n& q9 L! ~" R c- {% B" U公仔箱論壇
M6 g& _4 W/ B1 b a/ e" x* m材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g) s" R: x0 T9 D3 Z
_9 D/ i+ ^: m6 `公仔箱論壇調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb }/ J' u7 P0 l: m9 X3 g. o; ]
6 {" w; ~ I) a! D$ @ @$ Ltvb now,tvbnow,bttvb做法： www2.tvboxnow.com X3 R w3 g( [( E$ v/ B7 o+ m% ^
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 . }7 `; e8 p6 T- F: \. D6 Q
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 公仔箱論壇6 R/ Y* I8 }# u' y$ A/ u
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a4 v: W0 V3 N
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 , e3 m' p/ A& Y6 T. g U$ f( Q
: D+ N0 P3 ?. T0 G$ Xwww2.tvboxnow.com
8 P6 a: t! F( N! \7 k玉蕈月見飯 www2.tvboxnow.com4 u8 L. H: h+ Q: `) C
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材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [4 M' G, d2 g: u, y
( z2 _8 ~5 m J+ f% F) U# ytvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 6 W( v% |, W9 n- W/ v- I1 [) Z& u
0 \6 R1 a9 a' wwww2.tvboxnow.com做法： 公仔箱論壇& Z# F8 H1 Q+ u4 X/ \
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 8 a6 R a- q( {1 u- A4 N
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
4 |: G8 Z7 h- S K+ s- V ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
+ X' Q, b. K- i9 e* I6 G0 \tvb now,tvbnow,bttvb煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 公仔箱論壇. x% f) T, ^: e& r# Q. Z
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m- O, \) {$ p
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
5 A" N' f" D" E1 {9 u$ }+ @公仔箱論壇
3 ~; M; G0 x4 ~/ S* g. P/ Q4 q公仔箱論壇
/ t( p% {. _" C( j Y" O6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味八寶飯
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材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 $ ]; r( P# P) e" a! ` k
1 ^+ ^7 \: |: x8 S% e! T8 ?+ X調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 " o' H( ]6 m$ f/ x, R5 O+ I9 J
tvb now,tvbnow,bttvb- d" g+ U1 @# M
做法：
; @( L& H6 E' x(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
1 V% O8 i: B9 u- p }; Qtvb now,tvbnow,bttvb浸泡4小時備用。 公仔箱論壇, o7 f0 Q W) w2 T6 S- `
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
9 m- {2 g! J6 ?0 }- X8 hwww2.tvboxnow.com(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
2 j3 d* H# h6 l# i- Z' Ntvb now,tvbnow,bttvb再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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6 y9 }3 T/ M1 r( Vtvb now,tvbnow,bttvb薑丁鮭魚飯
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材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
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8 s5 f" j# b, Y f8 Q/ V公仔箱論壇調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
% M, Y* m* U" _) F1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 E/ |: X }- A* C( g lwww2.tvboxnow.com做法： * Y `6 A5 B6 r$ F' _7 v+ w
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
2 i- ?2 w" F w- [# T0 P6 {公仔箱論壇(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
! ^% j' m, @3 o5 X Q3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， 公仔箱論壇1 o* I5 S+ f0 ~
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
1 Y3 U8 @# |9 U! B5 E+ [1 m1 _0 Mtvb now,tvbnow,bttvb
8 Y; [" j e2 s8 l. N) I& I' u7 Kwww2.tvboxnow.com
% o& b9 W C. s" q: }: A8 utvb now,tvbnow,bttvb高麗菜飯
6 M; G+ u0 e6 M2 I( t- ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L7 T0 C! ^; I' m) c+ W" ^4 i' q
材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v- a* x- }8 x m, O% L0 m
' r: K/ A" m& P8 Q6 k- utvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙 + F: s& ?5 Q& f$ f( c
# p$ ~* {# o4 O# U3 W做法：
\- H: q1 c# K- B. F7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
. S# f4 y9 @3 g+ [, H& Wtvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇) V' L: ?; {8 ]. s( R
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， 公仔箱論壇8 j- I) I' _( O
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， : Q0 |4 E1 _. B9 ~
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
v( P- m- V5 {3 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) q6 N" V( O7 x6 S& A3 U. A. c
* n% t, u: l0 Z7 r% D3 t* y8 X0 s公仔箱論壇韭菜花飯 公仔箱論壇% d8 C, @- o( @) A3 [% v: K Z, ]
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：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇! s! f" a9 v) l* }3 y9 _
公仔箱論壇7 ^7 r Q2 R9 I
調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 - P# [6 Q- f! [! d% G! c
: f* s+ X7 T; |, `* i7 m/ O4 H5 U做法：
2 } R' P7 w- H& _ y( wwww2.tvboxnow.com(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F7 h0 N8 s+ g. h! n5 ?/ d/ @7 j
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 公仔箱論壇+ E- N2 C/ ^4 g3 d! f8 V
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 公仔箱論壇& I( t9 y9 ~# u% h+ m) M( y4 `
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
" \7 o8 h% H2 N2 S$ } H5 h公仔箱論壇將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
2 O9 _4 @( x, X5 g# }# ^4 jtvb now,tvbnow,bttvb最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 / q4 R+ w5 l8 s7 B- {
公仔箱論壇! n0 [& g, G n2 i% o Q1 w
公仔箱論壇0 f% ~: a2 P7 D& D8 H! p
金針花飯 tvb now,tvbnow,bttvb! A" S2 U2 w3 _$ U7 Y& Z
( ]. h6 R& q+ P& w, @tvb now,tvbnow,bttvb材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 ) F) i3 }2 R; a2 I! c( u6 k
: ~! J1 ]1 P# K* p: w調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
1 w+ G" y7 j& q: j. n, W K" e: v- N1 u" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O" W6 S3 @0 x* d: ~
做法：
8 J9 [: b6 V8 Q8 ~3 y6 ~, V(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
; \: b/ E. j# i! [* c5 _公仔箱論壇金針花洗淨瀝乾備用。
7 z6 U+ B4 L. w- q. R(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
5 |& e% a2 o1 x7 l公仔箱論壇(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上，
5 D" p7 W8 C2 C2 U* k! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， tvb now,tvbnow,bttvb5 h8 N& R$ T9 v
燜約15分鐘左右。
& \1 E0 K- \: h: Vtvb now,tvbnow,bttvb(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水， 公仔箱論壇1 Y2 f6 t* i6 i- j- s2 Z
按下開關後再煮一次。開關跳起後，
/ v) s6 b7 a; Y- {tvb now,tvbnow,bttvb用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。
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6 E$ p7 E! K) w4 G4 b9 A9 A5 ]tvb now,tvbnow,bttvb! }3 m2 {4 I/ \* \/ `8 H0 [
西芹鹹魚飯
5 m# `( D) q' j% I! Hwww2.tvboxnow.com
- i/ X8 T8 W4 v# O. k2 D- y公仔箱論壇材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
# Q3 r7 x3 U1 c( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 [6 t+ V# o' U, s. T1 }www2.tvboxnow.com調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
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! D/ X5 P0 i2 T/ N% Z! _9 jwww2.tvboxnow.com調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
9 Z" p8 T( w( R' kwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇( z8 _1 _- N" ]& P! L
做法： tvb now,tvbnow,bttvb+ A6 C# j- k! A# o# s* l \
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。 * u5 x: s2 q6 n: A
其他材料分別準備好。 www2.tvboxnow.com3 n+ j, w1 ?+ B! n1 f! M B& m/ w
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， 0 o" u4 f8 I; J; F {5 T" C
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 * U [$ u* f; |+ T
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
' m9 ~! }" I- ]8 Q# G8 V) q公仔箱論壇再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E7 ?: O; z2 p" G+ t- \
用飯匙拌勻後即可盛起食用。
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5 F& J3 o6 [) I; |2 `" ]tvb now,tvbnow,bttvb5 }9 x# N7 e4 O j# k9 _
蘆筍蛤蜊
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材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
4 h' P8 P0 B }8 h/ @# M4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t& T, @: _8 ]( L' e, j
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 . t5 W, H( c. W Q8 {5 v
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做法：
( V1 {( U( _0 itvb now,tvbnow,bttvb(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
2 O, _% o1 g' E: _蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
( M$ ]. w% w1 l6 u3 Y2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
0 R$ }* ]9 e( y3 a. y: P/ zwww2.tvboxnow.com再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
8 d/ h% Z* W6 T3 q" N, f4 W$ m開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
0 k5 A# B; ]7 m' v8 t: I(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， , b; j! o2 E# a! i, r
按下開關，再煮一下。
1 t8 O0 h, n# o5 F1 \(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， www2.tvboxnow.com: s2 {! D- P3 f4 A! Y; V( \
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z* O% @' M! Q
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。
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1 l. E5 t6 d! H; Q* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S* h, Y/ S* m7 e) ^% P
筍香蝦仁飯
0 s6 H5 E, x) Lwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }: C" v2 q! b( P
材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 公仔箱論壇9 P+ I+ }! M" v# N) f% i1 d( f
tvb now,tvbnow,bttvb2 o0 J. s# L( {0 f9 ~; X
調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
" i& g1 w* ~, |3 C) u8 zwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇4 A; b! v' k/ d. |% P- a; ], ^6 @2 g% `$ N* d
調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
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9 Q: Y |* S: K# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
# R0 G( Z; H2 |(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後，
4 A+ C6 `2 A, s; A+ h9 R" Stvb now,tvbnow,bttvb切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
* C4 Q- E$ c& p* h" `用熱水汆燙備用。
5 B3 D" q m/ j7 x% f$ g3 i$ G9 c公仔箱論壇(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， " ~& c9 ^5 J6 ?2 Q, r+ m1 `
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。 tvb now,tvbnow,bttvb" X v) \6 t6 c4 P6 g
開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
: C0 C9 i9 {0 X6 I- Q6 K(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
& [7 H4 }% D5 d6 m蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 www2.tvboxnow.com4 z& D% M! s, c( z5 L
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" G. w6 R; b$ B
茄香飯 9 I8 N4 Z3 B3 |, [* O
8 D9 n4 o: Q( ]材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 公仔箱論壇6 t, h7 ]# a% m' }( b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j1 |0 q: e& _( w1 ]) B$ V
調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 www2.tvboxnow.com' T& W# L6 e, d* P, @
www2.tvboxnow.com/ X1 z8 c* E9 a* W
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
" M* y' t5 @4 S2 P9 c Ltvb now,tvbnow,bttvb
5 A. z$ Z) t, t" r9 Q1 i6 l做法： ) |1 D9 z( ^# v0 v- c, q
(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
- i5 X/ Q0 y5 X. b" {6 j% dtvb now,tvbnow,bttvb要煮時再撈起瀝乾水分備用。
4 p# W2 }+ v9 I1 o4 M) x公仔箱論壇(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
! r, p# x/ b) [9 u D公仔箱論壇最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \" H! ^ ^; m) {/ P
放入電鍋中蒸熟。
* V+ ]- G {+ f) Q4 ]! Z; |7 `( \(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \5 |- m0 x6 J
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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地瓜起司飯
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材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 公仔箱論壇9 Y' ^& W) j/ F, @2 o
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調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h2 j" l* t. ^ ~2 ^4 @* F# J
tvb now,tvbnow,bttvb; V# ~' v7 j" _2 m4 J0 Q, X; }
做法：
8 D; R% K3 Z: C& O T0 P公仔箱論壇(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 ' Z' A! p3 U, ]$ O+ J, Y5 r
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, D4 f# H9 _! A7 _: e
(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
0 E3 F+ R: q' o# T. v" h公仔箱論壇(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
) L8 ^$ R) g, m) ~" ?+ Ctvb now,tvbnow,bttvb即可食用。 公仔箱論壇0 u: Z* E: u( C. Z" B+ F
+ i: \3 a8 Z, g公仔箱論壇" S9 z! ]6 U$ W, q" f( T
青豆桂花飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W: y# s: C8 i: \- ~4 e e
& x) C9 k% h! s; M9 G( f" `www2.tvboxnow.com材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
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調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 & y- ~& i* l2 q8 [5 @
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調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
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做法：
8 v4 y* i# m8 v$ l$ P/ R B(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
' e" s0 f& x) M: _( P0 h青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 $ @+ G0 V7 U2 |; k, V
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 ' s" ^+ f- Z6 Z( N9 E( n5 A
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右， " t% ^: F2 p* V6 H4 J5 Q( Q2 g
然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 www2.tvboxnow.com+ s, @5 ?, a! @ z
即可。
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5 h( a( m$ @$ Q, o, B6 T※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
7 U6 ` V" @+ ^) ^* L) swww2.tvboxnow.com因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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