香菜蟹肉飯
8 O4 Y: }& _2 H, w% ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 e1 T" Y: W) T% P" C! E/ b
材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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3 m. r6 ?# b0 D! r調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 M/ J9 R' v% @" w: n6 j
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb' c- ?! O- ^, o7 w
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \" }3 ?% |0 ]& Z
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 公仔箱論壇5 Q/ T9 b2 b& K: x
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， % f. S' S; q8 F1 i7 {& H" J
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， 公仔箱論壇9 k4 M8 k, i+ E$ F
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 . ~2 P$ Q: G" q
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。
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黃豆芽飯 公仔箱論壇0 V$ s4 u' _2 {' l
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材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 , j: C# f: f4 q/ Z$ l J. i
$ t0 z. e! [% U+ T) ~公仔箱論壇調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 公仔箱論壇: N" q) ^6 Q- B* _- N
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做法：
, a5 O9 z0 `+ a* f& T! \$ R# n( F$ X5 Ftvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
" P& {5 z* `8 X公仔箱論壇再加入調味料略拌勻備用。 www2.tvboxnow.com" H5 m/ H! r' k, {& N5 g1 s0 Q
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 公仔箱論壇( T) L( s) J6 a9 G0 A2 x
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
; g$ g4 N" p( B, ]公仔箱論壇
* s& f' l) L/ I4 e4 \: w1 ~: i公仔箱論壇
/ K" d y9 y& x: F1 H) ctvb now,tvbnow,bttvb蘑菇火腿飯
* ?1 \3 _ m6 A/ ~6 ]" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p, B, Z% Z$ t9 E0 @- t
材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 ' O5 G- d' j( z, [$ ~
公仔箱論壇; T6 h( c- J3 ^7 r
調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 www2.tvboxnow.com% D3 y: A5 [; |/ o2 O; d1 a
9 W. U0 J4 {) k$ C$ X) x公仔箱論壇做法：
6 w, I V( V9 ^/ R' W" x公仔箱論壇(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
5 ~, n9 s8 @9 I3 ~/ V/ K- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， 公仔箱論壇, U9 M, ~6 M. ]; R
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，
1 l" O8 P6 m1 s/ M/ S9 Btvb now,tvbnow,bttvb最後將兩種米(連水)混在一起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 W5 Z3 I4 N' b) J: O( \% N, E
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， 公仔箱論壇7 T0 L2 e4 L- j: [. h
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 6 Y3 z& ~: @6 H9 H2 u: ?. t
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， , m0 Y6 C) B i& F7 `
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 公仔箱論壇# e: h/ y1 J0 ~' |' U( p
! u: s" o, L0 f: Otvb now,tvbnow,bttvb
/ s1 e& c/ _" u4 R% M) ?& q鮮香菇飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o/ ]1 S$ h* @* F+ Z
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材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
G- I, ]$ z1 I, n* p$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j, p7 o( T* V' S
調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R' b I: J1 N! j2 J3 r3 U
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做法： # V' z4 R$ K# I/ |
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
7 z b, K/ h1 C& T0 R0 g# ?www2.tvboxnow.com(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 b8 i! ]3 ^/ g2 S* i; ]. R
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， 0 R+ o& a1 n- m2 Y5 F
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
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玉蕈月見飯 公仔箱論壇9 p' z/ O8 Z+ g& X
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材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 www2.tvboxnow.com$ f) v# ~+ ^4 G8 W8 E
2 X$ O1 Q0 a2 I1 Z( [tvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 # L; Q5 A b5 [9 u) w% O/ `0 Z
' _: y& i: O* |2 q6 hwww2.tvboxnow.com做法： 公仔箱論壇) m& y% W9 |4 h. |" `
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' P& ~$ ]7 b2 N2 L: l" h/ A
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
8 \7 Y! f7 Z9 z! U( ptvb now,tvbnow,bttvb(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
/ u. |1 j1 c" f9 W8 |公仔箱論壇煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
9 l, i$ h: z X0 F) P" U3 l3 Uwww2.tvboxnow.com(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， www2.tvboxnow.com, ?7 g- T6 f8 {6 K8 ?* k# S& Z" k0 H! {
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W0 w# c3 f! v9 i; g
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' ^. D$ b8 w: f: o/ a bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味八寶飯
6 s, n- w! @9 k. w' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J- p3 q7 y0 c2 d
材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
" o+ o, M" e7 @" S1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e8 U( d- z& Z1 J
調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _. E" @" `5 H7 Q3 P- K4 N
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做法：
' r5 k" v* `1 I8 w(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
7 a: m: L' V4 g- j8 K4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸泡4小時備用。
9 I+ Y2 s* P2 [* `) {5 \( _# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
% o% h, q7 j2 @& m* U1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
- s% G+ O& Y5 w+ u再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 ( B- c. }& |, m% N3 P7 x
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: T" i$ z' Y* J# O/ e' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑丁鮭魚飯
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1 v/ H% J# f `3 U% B材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
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* r; |2 Q0 D0 F* K5 N' ^www2.tvboxnow.com調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 ; i% \1 r( v& a
# l; Q' M% V" o! L& Y+ Awww2.tvboxnow.com做法：
9 j. T& }! N- e6 o* nwww2.tvboxnow.com(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
: R |# U$ j3 N! P g(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 www2.tvboxnow.com4 \. y$ J0 y4 y; o0 Z
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， www2.tvboxnow.com" G" x# `- t7 M
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
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0 V4 E( w/ z* C/ k& ^# Qwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com% i$ G6 }6 |$ z# m6 M3 R) t' s
高麗菜飯
/ b$ M) u, F" T$ y8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F O! C0 i+ j. J9 r; a6 a) W1 c材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 www2.tvboxnow.com, R0 z9 t O# L( q( z) `3 X
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調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
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做法：
+ M& [" L5 z* }. L6 nwww2.tvboxnow.com(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 公仔箱論壇+ n4 e4 M7 O4 ?% s
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
: ^) |+ S( g3 A6 q5 t: A(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， tvb now,tvbnow,bttvb0 W- |9 R u0 u2 a
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
* l) x9 Z6 n' m7 ewww2.tvboxnow.com讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
L7 b8 e+ ~; Q. U6 B: |: V* M1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 G9 F9 N1 Y- s+ J公仔箱論壇% k) D- \; e; |. X6 `, X
韭菜花飯
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：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
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5 r6 d" B. R( s& d8 |3 c$ A. o調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 www2.tvboxnow.com5 d' F5 @! }0 _8 s
www2.tvboxnow.com/ s, f7 ]& |3 b3 p/ l$ w3 P
做法：
- z# F) x) Z8 ]6 {' F- a! K$ u1 {(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
1 t# W8 f8 K! A: w- J! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 tvb now,tvbnow,bttvb4 V2 |' G1 M, I- x
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
- }, r0 K' W$ i8 R/ X% y. @6 G) {tvb now,tvbnow,bttvb(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
, G2 U; L6 h1 P7 u& ]tvb now,tvbnow,bttvb將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， 7 e: i1 D" B% M5 D- ]+ k8 @* G
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 & E9 l! W0 m/ o% e; ?- D) X7 n
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金針花飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W: x9 M" t! G" j/ D/ l
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材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
1 D1 G, s) E: p+ A* Ftvb now,tvbnow,bttvb
* d9 v F% \3 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 + T; b6 W; ^" F+ `6 l2 h6 {) b ~, N
! J' u$ M* z, E, `- E+ Btvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 Q3 t# Y& T wwww2.tvboxnow.com(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
4 n2 w6 X4 y5 i公仔箱論壇金針花洗淨瀝乾備用。 公仔箱論壇+ U# o, Q9 l! Z2 K1 ]5 F! L3 Z
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 tvb now,tvbnow,bttvb, w' d2 U0 `8 W; p' `
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上，
% z6 k a. R2 u2 a公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
5 ]; E2 L) O, q$ C7 U: Gwww2.tvboxnow.com燜約15分鐘左右。
3 ^ b! n& F0 @! U+ H7 twww2.tvboxnow.com(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
2 v$ `0 b) F. `# g* lwww2.tvboxnow.com按下開關後再煮一次。開關跳起後，
; H/ v4 R$ y+ O2 \8 |+ p4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 e0 I9 m4 [( l
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' y$ Y4 g3 K N, M/ O( N/ B* ~www2.tvboxnow.com西芹鹹魚飯
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* x7 S. V ^; c0 x- K5 r! H: C; n材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
+ o8 ^6 p$ c- H. h" U3 D公仔箱論壇公仔箱論壇4 j/ {. Z: i8 e# a. |
調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
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調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 # m W/ Q- Q) |( P6 G5 v2 o
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做法：
* i% z! Y. V0 ?; K# ]; P ]tvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。 . w! Y( H9 i! g; c+ D
其他材料分別準備好。 www2.tvboxnow.com0 T1 B4 y$ q4 {. D
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
" `5 \6 J3 J/ p" m) b5 G; e/ H6 q" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _% T" X, i6 w7 O% i" ?
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
7 U0 P+ a4 l2 Xtvb now,tvbnow,bttvb再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入， 公仔箱論壇6 l' Z* t( Y f# w# I$ V
用飯匙拌勻後即可盛起食用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y+ k4 x3 d- t
* R0 C$ x' E; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& L u, e7 d/ ]: q* g* N4 R: r" ~
蘆筍蛤蜊
! ] D1 c6 l) q& W0 S" _8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' H. P% _1 C* s% }- q6 A" zwww2.tvboxnow.com材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 ) j- t( w1 c- Z) q
' f% O. @2 @2 C調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( M& t" P+ d% Q5 Q, i: p, V" J0 n8 k
1 D/ a$ O2 _* U0 {5 o0 q做法： 公仔箱論壇4 J, R- p8 L6 r
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。 www2.tvboxnow.com/ z9 [1 A3 z3 z4 f& j% G# p
蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X8 S" Y" g4 f8 I
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
) P5 X0 p. i! k2 nwww2.tvboxnow.com再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H7 ?- { e. A' x9 y
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 公仔箱論壇6 A$ ]' x8 z% r! N6 ^7 r
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， tvb now,tvbnow,bttvb: `0 t$ P& T+ `# _" u- Z
按下開關，再煮一下。
1 G2 y, g, ?: g公仔箱論壇(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
; F7 f, V) O0 F8 P/ o' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 ' _/ b5 P t7 d# M" q. C
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 $ }5 G" N) z$ \. R$ S) o9 c
tvb now,tvbnow,bttvb- [" {7 I5 ?3 R9 j) t3 [7 [1 \) O& p
( F: r; M2 a$ T% C! y( ktvb now,tvbnow,bttvb筍香蝦仁飯 www2.tvboxnow.com2 {) V$ Y F1 }1 P) P S6 }; s
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材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
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調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 : x! W; z1 o3 Z9 j* r+ k% U
2 o$ x7 V" h5 ?# [* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 0 O+ h( t. f' w% ^% B2 E7 [+ O
6 ]# G" Z% S+ {& @7 gtvb now,tvbnow,bttvb做法： 7 T$ a1 N7 T" P
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， tvb now,tvbnow,bttvb r* } _! I: f* ?3 S: i
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， * {3 ]# W' N4 R( d7 V
用熱水汆燙備用。
: X; ~- |% R/ y(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， 公仔箱論壇! D$ ?" b' ^5 P8 d( c1 |
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
6 M8 I/ B$ I$ k4 N6 dwww2.tvboxnow.com開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 公仔箱論壇6 V. f6 |, Q1 u; W) Q
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
( C( v& k4 W6 W3 V4 T; d- C" u& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
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0 |6 I9 e [6 O7 Z4 s9 y8 G/ I茄香飯
1 O$ r$ _4 Z0 u9 O4 O8 Bwww2.tvboxnow.com
: I1 l/ M& I1 {" o/ ^& g- q材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
9 S, f! u7 ?' T( u$ w公仔箱論壇公仔箱論壇2 ? p8 P Z3 W% x2 M
調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
4 P. N9 g' t- R6 h! S& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I) F5 Q2 R9 z3 o, m4 b; X
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
O+ \$ o5 o# S2 [, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |2 G; t/ ?) \ z
做法：
4 z# @6 |! w. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
( J3 o: c' g& O( r要煮時再撈起瀝乾水分備用。 % b& W9 h; F' D$ Z
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， 5 a( L" H! z% h2 _3 ] |9 E8 C
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
+ z8 P( k9 H* Y5 ?% j, c: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中蒸熟。
& @4 y! G( K8 B6 y, Cwww2.tvboxnow.com(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， tvb now,tvbnow,bttvb2 I8 K/ I5 w9 D
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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& b+ J: k1 }5 Z6 \* { e. j% vwww2.tvboxnow.com地瓜起司飯 tvb now,tvbnow,bttvb8 m) \" g9 u) y: O
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材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb* i- ~5 F U$ @, ]6 E U4 w
9 R/ T6 w0 L% k- R; b6 t% Y3 |調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
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做法：
. Z) U; C$ Q7 W9 j8 C$ Mwww2.tvboxnow.com(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
- W) {2 q T. L3 G" W) X% }+ o(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
" ~7 W: @. M4 N; Fwww2.tvboxnow.com(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 tvb now,tvbnow,bttvb" n4 a d, d `' ]
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 www2.tvboxnow.com" @* Z+ _( A" Q7 i
即可食用。
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) E7 U! y: J! ^% atvb now,tvbnow,bttvb青豆桂花飯 公仔箱論壇4 i; B' i+ o; J& `) p& [' |6 I
5 L. @! r( K# u1 `4 c) e2 y( ]# @$ qtvb now,tvbnow,bttvb材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 tvb now,tvbnow,bttvb( `( j/ E, Q; J+ t7 q3 O4 M
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調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
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- y& L- K, N6 E# L公仔箱論壇調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
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做法： 公仔箱論壇+ I9 J, g( R. E. Y) t2 ~+ x
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 www2.tvboxnow.com3 D- F, }5 _; T
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
$ x# n5 n% Z$ w1 \2 v% stvb now,tvbnow,bttvb(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
4 m7 m, b+ J1 {3 u* N$ ]& G5 t9 W公仔箱論壇(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右， ( Q q* c }6 x
然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q( ]2 v/ l& _& [) d
即可。 ! i/ z4 n# ]$ S
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※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， tvb now,tvbnow,bttvb4 a& A+ O. d) T7 ~0 b" W
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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