[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料（3至4人份量）： 公仔箱論壇; ^: i* d% ]: G

! L% {# S3 T' ?# D  e7 M& E: Vwww2.tvboxnow.com白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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5 R" ]& S; f# V* _2 l3 W4 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味：
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。 www2.tvboxnow.com4 r7 \6 ]6 H5 q  h

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製法：
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5 F# Z( D# s, T/ c1 [1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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$ U0 s! O8 `; X2.將芒果及洋蔥切粒。
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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1 T( h/ r4 P& q! e$ ]貼士： www2.tvboxnow.com, n7 d$ n$ n5 b4 l+ i# \' I
1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
! T" _! P: s& D# t4 l0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。