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[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

材料(3至4人份量): tvb now,tvbnow,bttvb8 v1 V6 Y5 o5 ]" z* K/ P' d
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白飯4豌、蟹肉4両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白2隻。
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調味:
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* O, p. |" v5 d7 N  q$ b% B0 \. ?www2.tvboxnow.com魚露1湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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6 ~3 B. j$ B* B& Y' Ywww2.tvboxnow.com製法:
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混,備用。 公仔箱論壇. W1 |- K+ L8 Z1 N% F
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2.將芒果及洋蔥切粒。 公仔箱論壇! z3 y, [( H: \. p$ N) T( O

# T0 o0 t% v  k: X2 e. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊,爆香洋蔥,加入蛋白炒熟,加入白飯及蟹肉,炒至於鑊中微跳,加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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! p1 ~: g) t) X5 Z0 ?1 K% T4.最後,灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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1.宜先將蟹蒸熟,後拆肉作材料。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J# h2 W$ v- \' w0 ?2 `
2.芒果份量不宜過多,否則炒飯不夠乾身。
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