[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料（3至4人份量）：
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白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。 tvb now,tvbnow,bttvb$ X; F4 P. i# S, ^& `

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. t0 r" t- m2 \www2.tvboxnow.com調味：
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, ~! C7 \$ k! I- ]9 O8 z0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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; n% M3 s- a. \* D公仔箱論壇製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f# [* L. ]* u6 w+ o, @3 v$ d
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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/ e5 ]* @3 g3 ^8 L! x* u2.將芒果及洋蔥切粒。
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+ r" c1 r! j* G5 i# C6 z3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。 2 m  \' X; k6 c4 h5 }. Z8 y

; {. b& {& {: u9 \: |2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。 www2.tvboxnow.com$ g0 i2 Q4 U# u  d2 [' j/ U; X) q
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# j0 q0 N2 e1 v' Z貼士：
3 m4 \4 a5 k8 W9 T8 F6 \$ |' Y公仔箱論壇1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
% E9 G: v* H# T+ G+ z7 V* l- i) Xwww2.tvboxnow.com2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。