材料2 y# G4 ?3 T& y' Q
西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb" Q$ Z f0 u3 @1 p
金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙www2.tvboxnow.com5 t `" B. Q/ ? J" C& J* T0 }9 @
" k- T) I1 ~7 N' d2 U4 j醃料
# m5 a" E5 W0 e8 H/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
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5 G+ o% a. F$ D( A3 I8 o4 @www2.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb; c( @: T: z) b/ _( F
1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。2 n+ z+ \! M* d5 `( e. O
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2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。www2.tvboxnow.com2 [, `3 [7 X5 y6 \' s! Q
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3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。
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4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z2 e5 \' H5 W6 A, b8 k
1 _) O# `1 M S' E: U' I公仔箱論壇5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。
4 r/ N* W+ i, K3 t公仔箱論壇4 p7 [* B. [1 |5 S4 p
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb6 m5 m& g+ V; {5 q
奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。公仔箱論壇: A7 M; b+ s6 t
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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