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西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許9 |0 a- l2 M, K& `
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汁料公仔箱論壇, b3 `" y& _$ e; J/ G* M! B
金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙
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4 ~( V4 p3 Q9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
/ f# g! X/ {' @, t0 w蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
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1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。
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0 }* f& m( `# w( \* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。( Z! J7 r, N* o
, `4 O5 _; F0 k/ M4 _% Vtvb now,tvbnow,bttvb3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。
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6 L; H4 ? U- v; d7 y4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。公仔箱論壇" S: f1 Q3 O- ^: ~" A ~
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5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。
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奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。公仔箱論壇" z' ]+ B: x$ S5 P) v) V
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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