材料
/ U4 z" p% K# l' t( v. x* L; O" F公仔箱論壇帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許
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, ]1 G9 x* s* y醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a5 }$ X) }! L9 U6 B, @* t( {
黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙
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6 i, j( W: h1 L9 g9 Q; m芡汁
' m4 e1 i8 O( Z$ W9 ?tvb now,tvbnow,bttvb紅酒 250毫升、士多啤梨（切粒） 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙
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* @6 e2 K0 H+ \# |! xtvb now,tvbnow,bttvb做法
: Z( @' k+ J. F1 U3 M" P" o; S1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。
1 w! C8 X0 [1 P! {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X" f l9 M* f& Y& j6 L) |
2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子，炒熟上碟。www2.tvboxnow.com" u1 X- d- ^1 Y3 G G4 N, ?7 _
' @7 B2 j# w! H! e3.準備芡汁，紅酒、生粉、蜜糖拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，加一半士多啤梨粒煮半分鐘。www2.tvboxnow.com X+ u) W, ^. o2 [+ N8 Q
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4.紅酒芡汁淋在帶子面，加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。 公仔箱論壇8 ?/ f" d$ j( @# E0 N& Z: ]
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: q: M5 b/ r5 [4 x- [, |: t" k4 Iwww2.tvboxnow.com若受不了酒味，紅酒份量可酌量減少。www2.tvboxnow.com9 Y, _5 v6 C" ]8 c3 F. c: A
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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