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[中式食譜] 白裏透紅

材料
; {$ k/ m2 e& d) `" ~菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子(浸軟) 15克、芥花籽油/水各少許
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; G; K  }) M4 K& v( t: f" n; ]( f) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇* d6 F2 c4 L; {* N5 v$ ]% \( m
黃糖少許、海鹽 1/2茶匙公仔箱論壇$ y& b& ^, J" y" [3 i& r

4 W+ O+ g3 D& Z- N3 M公仔箱論壇www2.tvboxnow.com; G& G- t7 j: b+ J
做法
0 t9 i4 N7 K0 B7 h1.開中火,燒熱鑊落油,加少許海鹽,放菜心苗、水炒至熟,盛起上碟。
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6 v* [( b# \( z! K' \. Twww2.tvboxnow.com2.開細火,燒熱鑊落油,加入蛋白、黃糖煎熟,再加杞子炒勻,鋪在菜心苗上即可。 公仔箱論壇! U. I$ |& B, c
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