材料
3 w3 u2 _4 d0 r/ n9 x蘋果(切粒) 1個、雞肉(切件) 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許
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黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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, o$ ~( z c3 q# R I3 ?% \$ n做法
; Y/ N7 X, `7 k6 V; t: q1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘,備用。
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% R/ D; Z' `% O. ^3 k ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火,燒熱鑊落油,放入雞肉、雜香草粉,煎至金黃色,熄火,加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻,上碟後加上少許香草作裝飾即可。
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杏仁粉不要加太多,否則會太濃,影響菜式味道。
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