材料
% o" W; s+ F1 Q4 p& y7 r f0 G9 t公仔箱論壇撻皮 1塊、黑朱古力（坐溶）適量、清蛋糕 40克
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7 K& t9 L! }# [# ltvb now,tvbnow,bttvb吉士忌廉公仔箱論壇; o3 V( z/ N5 P' }8 f
吉士粉 10克、牛奶/忌廉各 25毫升、呍呢拿醬/橙酒各適量
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裝飾
! F' l6 \2 w! ` ^) Y% {www2.tvboxnow.com士多啤梨（切粒） 6粒、藍莓 12粒、紅桑子（開邊） 2粒公仔箱論壇 F6 ? P9 H* l, L2 D
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& r7 o/ @/ b4 F1 Zwww2.tvboxnow.com做法
5 H) ] ?: e& I0 v1.撻皮上印出 4個小撻皮，壓於撻模內，用叉輕壓批邊成波浪紋，再在底部刺孔。" E0 q4 C1 A; w; j, J1 D
- [$ \$ p1 ]% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.撻皮放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘，待凉後脫模，備用。
% g5 a! S5 M; Z4 D" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i* d4 U" \+ |4 Q
3.牛奶、吉士粉、呍呢拿醬、忌廉用拂蛋器攪至企身，加橙酒拌成吉士忌廉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t; I j- L- A' ]) a
8 p" Q3 {% P+ G) N4.將黑朱古力漿掃於撻皮內部，放入清蛋糕，唧入吉士忌廉，再鋪上鮮莓後即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 C' y1 E$ V- i
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入爐前用叉於撻皮底層刺孔，有助於遇熱時排氣，令出爐後的形狀更佳。
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發表於 2011-8-26 06:18 AM
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