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「歡迎光臨寒舍。」這句自謙之詞，在寒舍餐廳有更深一層的涵義，雖說名為「寒舍」，但其實是「一點也不簡陋」，反而像是造訪品味超脫不凡的人家，顛覆了傳統中國餐廳的獨特設計，充滿藝術感，讓人為之驚艷。創作寒舍的靈魂人物是來自北京的錦兒（張錦杰），擁有三重身份的錦兒，不僅是中國古典音樂演奏家、擅長室內設計，同時也是一位廚師。在廚師梁兆基和蔡雪鴻的創意下，一道道美食彷彿自成一格的作品，等你來細細品味。公仔箱論壇0 [. O3 M6 B$ O# c4 p
地址: 8 Raffles Avenue, #02-27/29, Esplanade Mall
" x' s3 m$ U. _' R! R! K' M8 i電話: (65)6423-1881tvb now,tvbnow,bttvb4 g" D' i z# L2 |+ H
開放時間: 午餐11:30~15:00，晚餐18:30~24:00。tvb now,tvbnow,bttvb1 T( V$ f% n- U# Q6 b' p
網址: 寒舍3 T% Y$ Z- k0 e d" E% `. B
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# C7 s2 Y& I& s# J4 f/ n9 V' ntvb now,tvbnow,bttvb 一來到萊佛士酒店門口，眼光就會不由自主地被doorman吸引住，包著頭巾、穿著打扮都饒富趣味的印度人，是萊佛士特有的景觀，也象徵萊佛士與眾不同之處。萊佛士強調貼心的服務，由於名氣很大，來訪的遊客眾多，而且飯店面積也很大，據說問路的遊客不少，而萊佛士方面則有很貼心的服務方式，就是當有遊客問路時，一定會帶他到想去的地方，下次你在萊佛士迷路時，不妨詢問服務人員，他們都會很樂意為你服務的。www2.tvboxnow.com$ K% G8 L/ p+ ^, Z# z, U: x
地址: 1 Beach Roadwww2.tvboxnow.com! _1 h1 t# b3 U2 O+ F# F: g# x
電話: (65)3371886
+ y. \, h( T" h& t8 a" N% O( a網址: 萊佛士酒店( d4 V; j( h* e: _3 {) S
交通: 搭乘地鐵於City Hall站下車，步行約3分鐘可達
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發表於 2011-8-27 02:58 AM
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