[旅遊資訊] 梳乎！打完Golf食泰菜

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高爾夫球對我來說總是遙不可及，皆因會籍最少「萬萬聲」，名副其實是有錢人玩意。想一試打Golf的尊貴滋味，我有至筍門路！不過要走遠一點，到赤鱲角的Sky City Nine Eagles Golf Course，就可以$260超值價入場打Golf；玩完仲可拎住優惠券，到場內的泰菜館食得獎泰菜；過一天奢華生活。
5 b: h: h& _& n  A. ^# m; b+ I國際級水平tvb now,tvbnow,bttvb. C6 H$ b7 C& Z* ?' K$ l% u
打Golf是富貴一族消閒玩意，不過自從Sky City Nine Eagles Golf Course推出名為「After Dark Specials」的推廣之後，便把高門檻大大降低。這裏屬於9洞球場，雖然比一般的高爾夫球場細，但場地由蘇格蘭籍設計師負責規劃，草坪起伏有致，加上人工湖泊和廣闊沙坑，絕對符合國際級USGA錦標賽水平，適合不同程度的高球手練習。負責人說，今次做推廣優惠，是希望更多人認識高爾夫球。tvb now,tvbnow,bttvb" |. t0 a# X0 j
試打9個洞tvb now,tvbnow,bttvb* Y1 ~" H$ c1 E
顧名思義，優惠是晚間的，玩家只需以$260購買優惠套票，便可於晚上6點至9點期間入場打一輪9洞高爾夫球，啱晒日間繁忙的上班族和怕曬女生。不過提提大家，高爾夫球有一定服飾規格，不能穿牛仔褲，要穿有領的上衣，同時必須穿上高爾夫球鞋和使用合適的器材打波。幸好場內亦提供租借服務，高爾夫球鞋每對租價$40，球桿每套$120，加埋入場費共$420；相比萬多二萬元的會費，都算超值。" C; K9 Q1 I2 m) Y

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室內位置寬敞，葉形的風扇、木枱以及弧形梳化都營造出悠閒的感覺。 ; V& O0 P1 X- W4 W1 ~: m) q

0 u9 i4 p7 @9 k$ u! f& q% P7 f得獎濃香泰菜
4 o# e9 C6 w2 y$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打完Golf，體力大消耗！到球會內的泰國餐廳Erawan Thai開餐吧！店子由入行30多年的大廚LEK主理，他曾先後於星級酒店及City Golf的泰菜館泰娘子工作，烹調方法正宗又有特色。店子於去年的第8屆「明火食神爭霸戰」中，更以一道名為「蘇梅火辣海龍」的菜式贏得金獎，以12吋長的大虎蝦沾上經白酒、胡椒調味的薄脆漿炸香，再加香茅、青胡椒及香葉等10種泰國香料爆炒，虎蝦鮮甜肉爽，散發複雜的香料濃香，值得一試。& W9 e0 B- g5 c( V& B) r+ W* j4 v& ~
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蘇梅火辣海龍$298 8 c: a8 F* X, I+ g% i& Mtvb now,tvbnow,bttvb12吋巨型虎蝦，粉漿加了胡椒和白酒調校，酒香辛香迸發；再用香茅、青胡椒、乾辣椒等10種香料炒香，香噴噴，不愧為得獎菜。 www2.tvboxnow.com) d8 L; ]" T" k2 x

鮮蝦西施柚沙律 $108公仔箱論壇; D9 ~; k- k. x# u9 Y! |% x7 y, y# \ 用厚肉多汁的泰國柚子，配上爽口大蝦，加點用椰糖、辣椒乾、酸子汁製成的醬，又酸又辣又甜，口感和食味都好豐富。 0 A' s; H$ n4 ^6 a

蒜子香草炒蜆 $881 A  L  O8 ~\" Y7 r0 M, ?1 S0 t 花蛤是街市新鮮貨，以蒜頭、金不換炒香後再加牛油和雞湯煮，濃香鮮甜。 2 j5 p( x4 h/ Q9 q  i; |

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生猛海鮮
) B" N9 g( j! R) ]tvb now,tvbnow,bttvb其他菜式以泰國中部和南部風味為主，海鮮種類較多，如原條香炸魚、香草粉絲焗蟹煲、蒜子香草炒蜆等，味道濃得來，好注重鮮味，所以LEK每天都會到街市親自挑選生猛靚貨；為保新鮮，每款只入3數隻，賣完就算。另外，餐廳亦有印籍大廚駐場主理20多款印度菜式，如Tandoori、薄餅等，味道很正宗。最驚喜是「After Dark Specials」的套票內，附有每人$50的現金餐券供即日享用，大班朋友齊齊用，筍！www2.tvboxnow.com$ S* t  \! z9 [

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泰式生蝦 $128, H! K4 c: D/ d% \2 ~) [; n 生蝦鮮甜爽口，加上大廚以蒜蓉、辣椒秘製的醬汁，酸酸辣辣，更能凸顯蝦的鮮美。 # q1 X2 u& @  N0 F% s+ d

原條香炸魚 $178公仔箱論壇' E% J. D. t' _/ H  H 足1斤重的新鮮盲鰽魚醃後炸香，澆上以菠蘿、蒜頭、酸子等20款配料熬成的汁，外脆內嫩，酸咪咪好開胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [$ C0 _( `2 b: L

馬沙拿羊肉 $168TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t\" P7 J& ?; u# N 印廚之作，原隻新西蘭羊髀以椰奶、乳酪、印度咖喱粉炒香，再加番茄炆3小時，質感腍滑，帶濃重香料味，以印度薄餅蘸汁吃，更滋味。 $ r& n' K- k+ t) d. x$ G8 E

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• 特色拼盤 $198
  + k) o  f- e5 e! Q1 d( f, P公仔箱論壇統統都是香口炸物，有魚餅、雜菜春卷、扎肉、鮮蝦豬肉腐皮餃等，最正是豬頸肉，醃了一整天，好入味。

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4 M3 W1 x: h% X6 FAfter Dark Specials
4 X6 M! @/ m9 g, ^6 d1 |公仔箱論壇
) h7 L  U7 b7 }' A6 dtvb now,tvbnow,bttvb時間： 6:00pm~9:00pm公仔箱論壇% x, J  D. `" ~( R

* C4 v  l2 r2 r7 uwww2.tvboxnow.com收費： $260/位
6 K7 a3 Z. i+ O& F% i4 O- p: H公仔箱論壇
/ q8 q" q5 e3 b9 ]公仔箱論壇內容： 9洞高爾夫球1次、Erawan Thai $50現金券、Nine Eagles Pro Shop $50現金券。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~" R$ |, t; Q' p- j  m
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交通： 餐廳設有接駁巴士，途經東涌港鐵站D出口及機場2號客運大樓，須早半小時預約。www2.tvboxnow.com' Q- i! I5 E" P$ o9 @- H4 x

/ y7 p. X% o# T( X備註： 所有現金券需於同一天使用。