材料& H8 W+ w9 y7 i3 n
刺身帶子 4隻、克力架餅乾 4塊、黑松露醬適量
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調味料9 u4 K8 a* | ?* Y4 q' Z0 f0 h+ P
醬油 2湯匙、青芥辣少許
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做法
0 H/ b& q6 U6 F+ i; b1.將醬油及青芥辣混合，備用。
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2.開大火燒熱燒網，燒香帶子兩面至金黃，搽上青芥辣醬油，燒至乾身。www2.tvboxnow.com. g9 ?' H3 @0 _+ Z, z5 ^6 A
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3.將帶子放在餅乾上，帶子面加少許黑松露醬即成。- R: |* F, H$ m+ K/ D* E5 Y
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' K+ ^% W3 I0 F r貼士
* l- o0 L. ~( C5 Stvb now,tvbnow,bttvb燒完帶子不用餅乾，用壽司紫菜夾着來食，簡單又更加有日本風味。www2.tvboxnow.com* @# P. c! w1 a0 X9 V u5 f5 u
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發表於 2011-8-29 06:15 AM
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