材料
. r3 Q- u+ D' }' l* {6 L2 {www2.tvboxnow.com美國安格斯牛肩小扒 300克
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; C; z4 Y# S" t! Z0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
: _ l; E, k: y- b公仔箱論壇清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）
) F+ O- x0 G) A2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 P" ]5 m; Q! \) o* s
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做法www2.tvboxnow.com6 b6 K9 K. |2 C: |7 P. X( g
1.牛肩小扒切小件。" k$ m% c8 ^2 w
* S4 z0 \5 m! a1 [2 Awww2.tvboxnow.com2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。9 _4 N" {8 ^5 b( b
! [% i3 A. W' k& b) I3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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