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[中式食譜] 甜味噌燒雞翼

材料www2.tvboxnow.com8 c0 u" y6 y# P, u% ^' e+ k
澳洲有機雞中翼 8隻
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5 e" y# q% r+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
' s0 [! J! U7 ?8 V* O4 T$ |+ F" z8 a! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙公仔箱論壇2 |$ i2 C/ a) I. }
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調味料
/ s8 U  m' n4 z/ x( X: _www2.tvboxnow.com鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量
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配菜
) M; t7 i$ T3 O( C8 A! itvb now,tvbnow,bttvb洋葱(切絲) 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量
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做法
8 s$ l+ U* w7 X3 @) wwww2.tvboxnow.com1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。& U# C" @2 G4 G) n: J: E' C" l

, Y9 Q! {0 o, c( G2 q; w7 p, m& e6 a公仔箱論壇2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內,開細火煮勻成醬汁。公仔箱論壇5 ~; @/ l! O9 b

" X* j! k4 d7 q0 n. z8 f公仔箱論壇3.雞翼放在燒網上,塗上橄欖油略燒至皮收縮。
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& `' t/ w6 t( }& R4.在雞翼上塗上醬料,邊塗邊燒至熟上碟,淋上日式紫蘇沙律汁,吃時伴以配菜即可。 ( }$ c( `' `! u4 @) ^6 e
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( O/ b- R' i" n" {. n7 |公仔箱論壇貼士
2 A: m! t  K. ^( B* S( P) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉,不過牛肉和羊便不太適合! 公仔箱論壇& S% E) r" ?! t$ o8 P
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