菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)8 t* ^. Y" w D" ~( T$ y9 z
才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
9 `5 U8 B* ]8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B7 r* k" `$ A
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1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
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$ x1 C; r. o1 {; p8 |1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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3 x8 j0 e% t' h- Otvb now,tvbnow,bttvb3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
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4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?) j. g; N7 Z* @
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4 P5 V9 h, L8 @' u& Z& R5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。/ g# {; `/ Q2 R; o) Z* q
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, p5 N# e0 m1 z0 L1 D3 T8 t6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
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# |0 F3 P* e, k- J9 g+ {0 _ 完成 |
發表於 2007-10-1 02:06 AM
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