材料
1 g4 R0 u) H6 l) b' U鮮芒果茸 150克、青檸檬(榨汁)半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b. A! ~2 g: w e2 x' Q1 W
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士多啤梨 6粒、忌廉(拂起)、白朱古力花適量
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1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打,邊打邊加糖,直到打至企身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c& l4 n6 ]( L6 N5 z9 O5 h/ Z
0 ^4 {& k" M1 c: x( g2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身,加入青檸汁、芒果茸拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: ?$ A [. K: D% s- r, d
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3.魚膠粉加 1湯匙水,隔熱水坐溶拌勻,加入( 2)及( 1),輕力拌勻成慕絲混合液。
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4.蛋糕模中放入海綿蛋糕,倒入( 3)後,放入雪櫃雪 2小時,取出脫模,加上士多啤梨和白朱古力花,再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 X$ K2 P& X {- w, s5 o
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