竹筍香菇燴雞翅www2.tvboxnow.com( T. o( D k5 |; n0 {
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材料：
7 A; T0 O# y2 _, Q
$ c1 J% q% j6 v l& j; B6 [tvb now,tvbnow,bttvb雞翅6隻tvb now,tvbnow,bttvb' U' F3 S4 r: ^
乾香菇3朵公仔箱論壇* K* X/ a( m) |" r
竹筍（煮過的）100克
8 S$ _9 t, I8 T1 g. Q: O. I! ewww2.tvboxnow.com薑3片
; ^: { m% Z9 J公仔箱論壇青蔥1根公仔箱論壇; L5 p2 L$ W; M8 k8 x
荷蘭豆少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `" b/ j! x- Z
w2 K: w8 g. C* F* f; \6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：公仔箱論壇: j+ @; F/ z& |
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醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許8 R6 l1 Z/ F4 e$ F$ C3 z
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4 D6 T) S! v2 v7 D- U) ~' ~7 [, z( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 k; L& a/ L. e: a4 I/ \6 o
做法：
; l6 _ s2 s2 I, {& _! D7 s* `" ~# ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。tvb now,tvbnow,bttvb0 W! W3 u- ]9 z0 X2 i
2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。
: m9 E) ?7 ?& Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將煮過的竹筍切成薄片。* J) Y- s/ U$ c+ y5 C# N& ?* y
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。
0 y% j, ~. ]: J5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。) t1 U# W+ ^4 [8 A! d2 I
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。 / q8 X+ h7 @0 S/ S' \ N
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吞拿魚汁雞翼公仔箱論壇5 }; G4 v9 u4 n3 `5 Q5 C7 r
* Q2 R( F, D% `8 a4 @( Q ^2 w公仔箱論壇材料：
8 S7 g3 X! t$ }# t2 x) y5 D7 J雞中翼 8隻 tvb now,tvbnow,bttvb4 A7 g* P6 k$ ~& I+ E
蒜茸辣椒醬 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b& _- X( X$ n" T5 ?
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
. E4 d; R* k* R8 jwww2.tvboxnow.com清雞湯 3/4杯
9 i- x5 K. b& F. ^. u公仔箱論壇雞蛋 1隻
9 ^! Z# E/ ?6 s5 e E6 ?www2.tvboxnow.com蔥花 2湯匙 7 e' K% y! i8 h
白酒 1/4杯 醃料： $ `) W; s; c* p- d4 f& Q% P
蒜茸粉 1茶匙
& |, M$ L. z( R- W' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒粉、鹽 適量
' n5 v% m0 q6 k7 y" `生粉 1/2茶匙
- ?% l, Q3 {# K# ~' q9 D6 B. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1 1/2茶匙
2 _2 p# w; T- }5 z7 R6 ?做法：tvb now,tvbnow,bttvb: ]/ t5 J! c% _+ ^6 O b
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |. J' w/ l3 G/ W5 W$ x) l2 I
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 tvb now,tvbnow,bttvb: q' b0 m, |. T4 m: k( h
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。
. y3 Z# W) `' _& n) Q5 X* I4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。 tvb now,tvbnow,bttvb' ^& A* ]% Y/ B8 W6 O% v( {
# s {( ~! j8 ]; \3 d. r公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
3 P9 w. y: ~: J ]4 ^www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com/ ~' d1 r, ?% f2 m0 D2 W: M
杏花酥雞翼 公仔箱論壇6 k& x. I9 v i+ {. T
材料：
9 [+ C8 c7 S& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' C! _, x i+ D8 l! t雞翼12隻公仔箱論壇6 G2 E* ^# X; l$ q
公仔箱論壇+ @3 R1 _2 ` V4 Z& a3 _: @- K
太白粉少許
8 T; e5 X, g z8 Uwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [4 C. N, ~+ a6 _. Q% @' S
炸杏仁半兩9 p7 e: a0 R- L+ u: a
蝦仁9兩公仔箱論壇# d: f9 y: o, i; h6 G1 I- v
+ J# t8 C/ b2 K( v6 G/ }' A$ O肥肉1兩
5 p& h7 z9 b1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇* _. ~. z& k s: ?, }5 G4 ]
www2.tvboxnow.com5 j( x) T8 e& |$ z
鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w9 S0 }5 |8 N$ C, \
公仔箱論壇! R0 J9 g7 \( Y& N7 ? f; M: B
味精半小匙
& J% s9 F! ^4 i! wwww2.tvboxnow.com3 V+ {& v7 ?( Q6 d& w# J8 ]+ ?, e
麻油1小匙
$ |$ W- f, W5 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i7 L* z( f# f5 o. R
胡椒少許+ G" d! P5 m: u# f( P6 G9 L
8 e3 i7 \' s. W$ a5 Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋白1個
% z7 L" h8 f) x" [9 s, o6 ]www2.tvboxnow.com
: x; N' b- M3 q公仔箱論壇太白粉1大匙
+ Z8 F1 B, j) q3 W0 K0 wtvb now,tvbnow,bttvb
2 g6 _5 t/ d6 E$ x* t' L% F1 N做法：
+ u, j: `* ?6 ]/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉
8 L5 {: \8 X' |公仔箱論壇2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁公仔箱論壇! Q+ y% x1 Z$ \) ^$ ^) a" i6 `9 c$ `
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
- {" g, F F$ R3 v4 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k5 o5 Z% d8 z% w4 K3 n3 s
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公仔箱論壇9 j$ @0 ^* n. f6 y( @
沙爹雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb2 `* z0 d) c" B3 t6 L" |5 o
公仔箱論壇7 X) s& T7 s- a/ E9 V! V0 I
材料：
* _$ p5 @" m+ V& B' T公仔箱論壇雞中翼 10隻
1 M& Q6 {' {$ F: k蒜茸 1茶匙
* K1 \4 S9 r$ P! @/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸 半茶匙
# L$ m% l5 a. i6 f9 Y: t9 _& }* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 1隻
1 \8 d9 s" c1 N) D: V- w" c. W( C公仔箱論壇 調味料：www2.tvboxnow.com; y! R* i. B+ z: u
糖、生粉 各1茶匙
' a: B- r% s- q# [" b/ z5 K6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
( g B3 u2 ~+ i6 Vtvb now,tvbnow,bttvb沙爹醬 2湯匙 醃料：
2 `4 O- o8 t) l( v公仔箱論壇生抽 1湯匙
1 V# F6 s% V8 h公仔箱論壇白酒 半湯匙) j; L5 Y9 X7 @! F
胡椒粉 適量 ; [& X/ H( s* h
做法：
* m" ^9 I5 P+ f1.醃雞中翼半小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H, `% C3 t9 L/ u4 @0 s9 E/ w! c
2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；
r+ C$ N' ^. D. J3.盛起雞中翼，留汁在鑊；
7 s3 s* H0 y3 u2 r4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。
5 l2 n& d/ ^" N9 m9 q5 e2 k2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
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, x7 }- c5 \( E4 K o: _www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com: g5 e) l; }/ B. g, I
沙薑浸雞翼
* ?$ v8 L; |0 X" k# ^, R; a9 Q 3 C: a- Q8 b5 O C1 C9 B0 `# p, X
材料：www2.tvboxnow.com( U) k4 ?. U, M( h, K
雞中翼1斤# t7 W+ b5 G6 n+ h P t. v0 I
花椒1/4茶匙www2.tvboxnow.com7 h: B) k- S4 t( A1 I8 f" ?! w
香葉2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r4 }$ a) e) n& M2 `- d
紹興酒2湯匙
; s4 J" C& U$ k% F0 E沙薑粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r# U2 G/ C. t# H: i
八角2粒
3 R3 y( X6 u( X3 H薑4片公仔箱論壇, p8 d; f0 d. J0 `# Y0 X L8 T
蔥4棵
8 F! G5 V$ J. u% b, d! ?2 ? n 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d2 a: [$ P2 m4 z' g
鹽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ G2 G2 x2 E7 h
雞粉1茶匙 4 o$ p e6 E7 |% k' \! V8 L
清水約6杯/ J; G+ c0 k1 l3 p' h2 S
砂糖1/4湯匙 公仔箱論壇% \3 F" e2 h; [
生抽2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: ]( `8 ?2 p, p* ^& l6 @
做法：公仔箱論壇6 O2 z7 q0 j1 }! P6 t- y
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用； p: ^# I K! j& C
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；
! y& V* m# i4 fwww2.tvboxnow.com3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；
& L2 D3 p# t' [" Y- x% F' J; X4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。 tvb now,tvbnow,bttvb$ H# T1 s. y6 B; a% w% c+ p
2 P. A1 ^7 S/ p6 ]; L, i$ F) ^3 W公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
" O. C) u6 a! Z- q |% m$ Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 h, I" i! R. p ~
咖哩雞中翼
6 g; V! |$ ]3 }0 m. D I$ W- z& k , r# r4 c8 ~( z+ R1 H
材料：(2-3人份量)
6 c4 T, C% |' X! q- X8 Q! B! Twww2.tvboxnow.com雞中翼一磅(醃半小時)
7 D2 H9 f' i! b6 `2 N7 M薯仔1個(切件)
! w' C; N8 s0 k' }) M6 H紅蘿蔔半個(切件)
5 T" c" e; T3 b) [9 a5 s椰汁半罐(細)
: _& F0 [6 J, g. Z& l& H- V+ Cwww2.tvboxnow.com咖哩粉1茶匙
3 l/ U' i! z) N公仔箱論壇 醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I9 r* B1 t9 J% G0 D- `/ a" \. n
豉油1湯匙" U- L$ I4 C% b1 |+ M- @1 K
糖、豆粉各1/2茶匙
% ]& q3 O2 C% D3 |' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒、生油各1茶匙 + ^: m9 l' P3 W0 T2 M
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n6 p2 r: }8 n, z$ D
1. 首先將雞翼煎好，兜起；tvb now,tvbnow,bttvb. T, _* _" D* ^# k0 b! _3 B8 C
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；. }4 ?$ q9 p' w- G' K5 j! [. e
3. 將雞翼加入同炒；5 G! h$ Z/ W: ~3 F9 H5 q2 |
4. 加入咖哩粉兜勻；
% l# d3 g0 g% c' O7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
: Y8 }; H" o4 O0 y$ ]6 f( ctvb now,tvbnow,bttvb6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
4 Z# J2 _1 l6 C) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H& _4 o; d E5 e# |
小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p( G s4 E+ h3 I0 X: o- N7 {, ~5 [
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 ! E& U& A6 J: ^) ~/ F5 L K
/ M! a5 b5 v7 e: q6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 j m" D$ ?" i+ J公仔箱論壇-------------------------------------------------------------------------- w. ?" C& ?! v5 l
. U3 S" p2 U m _; b' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻雞翼
$ v6 f3 c: N) s, W& C `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ G/ y. x. Z$ ^8 V) W5 S+ U) v, _
材料：公仔箱論壇3 d6 _- o8 e' c- v7 q8 Z1 Z' L
( c2 V2 f% P# o8 `( Q3 u0 i雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻- X9 Y! B, ^+ N4 R+ v/ ^% C3 q0 E
www2.tvboxnow.com" X) M8 u4 L% y+ w
tvb now,tvbnow,bttvb% H7 C8 Z3 `) C7 i1 |
做法：
3 w! A% ~. H5 S; r) E$ ?" d
" \, W0 S! w m, s: V1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。公仔箱論壇, A/ G4 U& q* f7 Q
2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。4 u# N/ V& R, J4 z5 @- O4 X$ |1 t/ C) X
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9 n$ C) [4 _0 i. W
, p/ n1 F( q0 K; Hwww2.tvboxnow.com花椒醋雞翼www2.tvboxnow.com9 v$ u4 k1 X) C& U4 h e+ ?
2 q) H" D; R5 T% e! w: u! Y公仔箱論壇材料：(1人分量)tvb now,tvbnow,bttvb9 Y/ s: W7 z9 W$ T5 H5 Q
雞翼4隻
+ W3 c9 t' @ Y. C% W5 s/ \公仔箱論壇辣椒仔特辣辣汁40毫升
- m. {0 }0 u/ ?/ H7 i; k% O. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒6粒
, ]6 J9 `" ]! s! r s% Q公仔箱論壇紹興香糟露酒100毫升
: R" z1 c- F6 a8 Nwww2.tvboxnow.com薑片10克
0 j2 X6 Z% e" D- Q, l7 w+ qtvb now,tvbnow,bttvb , G; M9 A$ j. O
做法：www2.tvboxnow.com5 s' V. Z) h f1 L8 F9 f
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G: u4 R) `( y0 c1 J" u
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。
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6 ~" }+ S9 V2 j r; ]6 v$ ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 U% Q: ~. x. E" ]+ w+ n R+ C& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕醉雞翼2 U" R( A$ N3 ?/ D+ @) P/ P7 P
" V* F8 n6 I; M2 O; D材料：
' }5 R6 |* j J$ \tvb now,tvbnow,bttvb雞全翼 1 5 隻 醃料：
( G5 t8 s7 L6 t: h2 e7 n鹽 3 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q( U/ O, f/ p% {+ k% E
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
3 \4 @$ l" o7 Y6 J5 w指天椒 (切碎) 8 隻 * x8 Y6 T0 V$ a" }( Z; a9 D, E1 s
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯 www2.tvboxnow.com9 h5 c2 N0 K% ?* H6 [8 [
做法：' v& X8 V( D. l) X, A9 i% Z- {; e6 W
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。
, }" s# h4 D" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。公仔箱論壇 Z: T7 b! j$ {& r" r% @
' y+ L4 u0 {3 O; h0 |+ W4 `- M2 F5 d
1 E& d" _: C, [6 K公仔箱論壇
; h/ _: K2 s( X: [tvb now,tvbnow,bttvb0 d% c" l7 {" N$ g# M9 b
tvb now,tvbnow,bttvb) g! C: s8 ^2 L: f( K
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公仔箱論壇7 V3 \ n" {' G9 A1 c: g6 p
公仔箱論壇; r0 }0 s0 Q3 b) _; K9 ?
金菇蟹柳釀雞翼
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3 m/ N! O/ F. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
& K# t( c7 g; }雞中翼 1 2 隻 " y1 V4 [3 Q b2 k4 G5 `+ L+ e
金菇 1 小包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O2 G1 Q6 o3 A8 F- P# n% H- h1 D* ^
水 3 杯 - \: o; Z8 U& e+ ?* L' O+ V
椒鹽 適量
5 V2 \1 Q e5 z8 t. @. {公仔箱論壇蟹柳 4 條
" B4 w0 H, C2 v' | ~% m+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2 茶匙
! m% u# [8 P U- p: ^薑片 1 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s. v Z! R l7 V |; y
油 1 湯匙www2.tvboxnow.com% Y; j6 {2 m9 I; I4 V
www2.tvboxnow.com& Z" l8 t U( I. H8 j; Y) D' d3 m4 C
做法：8 j" F( ?$ k' r2 O+ ~$ F8 A
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?1 C' V- [, f0 n: N
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
$ R/ o' S7 j, q) k# Xwww2.tvboxnow.com3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a) ? t) X0 ^9 j. \
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；# l) b# |; ~3 T; O; |+ I
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。
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7 R- \ y0 @8 ewww2.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇0 A0 `% Y& @5 o
* b. z8 u7 ^; W公仔箱論壇炆雞翼tvb now,tvbnow,bttvb& m4 @ a. G6 w7 N Z
www2.tvboxnow.com9 H: e, U) ~) L3 s8 z p% L+ h7 C
材料：( `. C, `7 m( G
雞翼 (全隻) 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c# N6 O0 f9 p0 o) c
薯仔 (中) 2隻 www2.tvboxnow.com& d/ w5 p8 z- W; Y$ L. r
蔥 1棵 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n+ Z, o( K4 Q% Z, D
4 [: t9 _3 `0 Z+ h3 ~& P糖 1/2湯匙
8 a7 F, k' R) t2 D! {) i
. s" _) j! X, l: @7 e' L/ [公仔箱論壇老抽 2湯匙8 G1 {4 J+ Q. H# A |' ]
% S$ q3 }# [. W9 ?6 ptvb now,tvbnow,bttvb生抽 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `: w, ?- s6 X, T. c
5 u& C8 Z' }2 X% Y ~* [公仔箱論壇水 150毫升
8 u1 @) F3 e4 |% z5 O& M8 {# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a: B E" R9 s# H. L5 d) e6 A+ [做法：
8 Y% r& Y3 V& Y; o4 Y* Y5 t1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D3 K9 V! h. d3 a
2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。公仔箱論壇2 C. w: `( E! E: v( T8 w1 P' _
3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。) r) b6 l5 J8 s% Q1 Y
4. 加薯仔再炒2分鐘。
8 b4 e) o! m8 G! i$ A5 c( xtvb now,tvbnow,bttvb5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。
$ R0 o6 L: b; J3 I2 j! xwww2.tvboxnow.com6. 加入蔥花，趁熱進食。 公仔箱論壇% S4 y5 ]$ a! U# G- O
$ ]% a! V5 y4 p+ V--------------------------------------------------------------------------www2.tvboxnow.com. G9 R, {# }/ k, U2 I( d2 a! L
1 x, Z& |& |6 x& j9 I0 Btvb now,tvbnow,bttvb南乳雞中翼
1 U2 j( z9 }% _9 [www2.tvboxnow.com
6 v# o9 }0 w3 @3 X, N( Ptvb now,tvbnow,bttvb材料：www2.tvboxnow.com0 n G/ T1 l* W6 L7 `0 M
雞翼１斤
4 W1 L, O4 a0 @# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醮汁：9 i, i4 I$ H* D' C
南乳２茶匙
/ H( |9 X: [4 P" v! A$ _9 z五香粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T* o8 P0 J5 P
麻油少許
5 Q2 R- }" T% J- _8 H3 }糖２茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `8 e/ g$ [/ |
做法：
, G4 }9 ^% O, S( X2 Y2 ?: {1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；
! X c9 K0 [1 h; j公仔箱論壇$ w1 n/ i' [/ O% I: _3 z
2. 蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \4 e: Q8 S8 M& u! H, F
0 z- l2 m. f# l4 C& E" E) h
2 o$ S9 `" l. X0 W6 ]tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
5 {' `7 q% z" z! K. `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! S* |8 M/ i- m2 A, @: Z; I' c
鹹菜雞翼
* L1 J( T$ {" K1 `9 f% h" E; Vtvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com% ?; t* z7 t3 B! D0 k9 J
材料：公仔箱論壇- _! J$ B6 k( Y3 O9 R
) m2 P) J5 }. ^$ |9 s& [
雞中翼% K5 M, ]$ X/ B5 b7 d( u6 N% C( w, s0 q
' F9 Y' J. f- h) L0 A- r3 F% q5 s0 C鹹菜
/ u$ N3 L( t3 _ N8 q) Z4 E+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: X6 V# {( [: }7 d3 n
紅辣椒
7 ]3 l8 F" l0 P& D1 B5 K4 z: L; {# i b
o* k2 G4 d- H2 Y; A4 `1 g(低鹹度和辣度)tvb now,tvbnow,bttvb8 j2 [7 }0 k8 |; t
8 c5 o( z% \" V蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb( ?; l0 K! j @/ w+ |
: q. h# E" ~( D& T3 P4 Dwww2.tvboxnow.com
( h4 b3 y* p. A6 q# {& `www2.tvboxnow.com做法：
% H: ]' _, U6 R; w! f! ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n2 F2 i. Q; W& v) }9 t
1. 雞翼一開為二，先行飛水。
4 S) n1 U$ s& V* W5 f( T* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 i8 @% m% q6 V, b0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。
8 Y9 N, l0 {1 D( ?! F% [. T公仔箱論壇
/ E! Z. a( C6 H# `: M3 ?3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。
5 X0 o5 t7 p* ^+ a/ V1 J. v* Iwww2.tvboxnow.com
% A0 u8 j& G( }% Jwww2.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
& ]( d7 L8 V, @" w( ]www2.tvboxnow.com# ?! c* I) y U& l7 q
7 K/ X- D3 e$ y) ~
柱侯雞翼
% t3 j+ Z; {' _" X9 J( m- U5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% o& j( \1 p! p" V
材料：公仔箱論壇1 f9 R" U- P4 I0 h. i
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d: l6 h5 ?8 ]& ~
, f) b6 P7 P3 D* N5 a) ?2 R/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G$ x/ k. I$ t* ~
, }# {. ~3 f& l/ O5 M5 [甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
9 J. L- P2 I; _/ l+ S' ~: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 q6 N: Z5 P# I# w4 \7 \. P2 r& Bwww2.tvboxnow.com蒜蓉 1 湯匙
9 f }8 M+ N8 ]( J: R# R tvb now,tvbnow,bttvb9 u6 n6 z7 F/ v, I* ]8 z# A- h
芡汁：
+ ]0 Y. J/ m! ^! ~ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬 3 湯匙$ m5 }" W/ D) n" v5 [; n
1 a/ @8 m- j8 m1 D/ Y公仔箱論壇糖 1/2 茶匙" c: ?, l6 p! Z# K4 p
y) {' Z+ u7 ]) @9 Q
水 250 毫升: t9 U% t0 C" J3 s. X' @! ~
$ q& [8 _0 K6 z5 b0 Z公仔箱論壇做法：
. n6 }8 g6 _; ]+ qtvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。) @& l8 q4 |. T7 Q8 r; P" K8 v5 y5 y
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。
2 C7 p" Y$ U' a2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
6 g* p6 F* w" m9 |tvb now,tvbnow,bttvb
( n% x. x. p. M- o+ Z, J1 a公仔箱論壇) `! l6 x; W* G* t
) d) ~! _- E; y$ s7 i7 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^. {# X8 c, [. f( P& W
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& F4 q7 M, X3 i8 P) c" Ftvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com+ k8 C7 ~, a& S; e) O1 J
2 L' P, l4 t. R! Q; F8 `1 ]( t8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞翅tvb now,tvbnow,bttvb' s1 i- x j8 z* i2 [
$ T7 r, v, z# h/ p' L# B% dtvb now,tvbnow,bttvb材料：
" H% A- [4 t8 ?* g+ h$ |www2.tvboxnow.com
. d/ c% W" R8 f" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅8隻
/ R( T6 M% _4 o0 ]公仔箱論壇
( {" T% a' u3 L2 ~9 r, a Ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉少許
8 d3 R2 `% Q! |6 V醃料：www2.tvboxnow.com+ ^" Y1 [6 ^, M3 N
" p& u' j* Y" K/ u- r- h* o
洋蔥末少許
' E: y: t9 ]8 n4 t* ]: X! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?3 W6 J9 E0 q; a7 z蔥1根
8 f* k6 B# t/ S& J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T1 e8 U- |7 `# r/ v# M7 }0 _
薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb6 x+ z, o ]; U8 s8 j6 d6 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w* E/ T5 w3 i! A4 Y
酒少許tvb now,tvbnow,bttvb9 y+ R# C0 S9 R8 \- z
% r. u8 \. I+ n9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1/4小匙
* i9 t* h5 r; D" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~0 e$ A, G$ s" s公仔箱論壇黑胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. ?6 g1 Q9 j; i4 B
3 r: Y0 r- {* u5 i
鹽少許
, F$ @( n" V1 D& f公仔箱論壇 公仔箱論壇 X4 W1 I( Z2 G0 ~$ Q; W
作法：
: m6 F, i0 y. M7 G$ @) L- ^公仔箱論壇1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B, I+ d: d0 F" y. x
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
* s. G- K4 z$ b& D1 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 - i2 ^- P, V' ~0 }; Y: R9 I
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( c, Y l# \0 r9 W/ N+ u2 T3 s- btvb now,tvbnow,bttvb' i" M l* k5 U
紅炆雞翅tvb now,tvbnow,bttvb0 n) W# R4 D Q v
" {. ^; l0 L) O% J材料：
! `; F. h! j5 U6 j8 S公仔箱論壇
; r! j0 R: c5 B% ?- u4 l( Q1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼8隻
- g1 _2 E0 H% N) L6 Htvb now,tvbnow,bttvb8 o; S F+ X0 d5 U5 o8 U
薑、蔥各適量www2.tvboxnow.com6 }8 |' Q$ }4 g; o3 Y9 y& w
醃料：
9 r9 K1 A0 g4 {$ U F公仔箱論壇
: o2 K& M8 {- S v4 D3 B" ]tvb now,tvbnow,bttvb酒1/2湯匙
7 R* q* H6 a X! b% ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 O0 \, `$ I9 X$ x$ z% y2 h
生抽1湯匙( K% A# y* E, A9 S
3 F$ S; t: q- {' w
胡椒粉少許
' h5 i: X/ k s8 J; owww2.tvboxnow.com調料：
; Y8 ~# O$ s* L- r0 r: k' d8 `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& |* k2 `8 p" K7 s8 M; W1 e- ?
蠔油1-2湯匙
5 \+ E0 J$ ?2 [tvb now,tvbnow,bttvb
3 `1 W+ o5 T$ S/ P0 ewww2.tvboxnow.com糖1茶匙www2.tvboxnow.com5 F8 U$ u0 S0 m+ N
公仔箱論壇5 M" X/ p" ]' F( q+ ~
芝麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb: s8 V" z0 F0 Z' w5 H0 H1 r
0 L4 I, d8 a; o5 l* U s做法：4 }+ {4 y4 y4 q0 b! t2 M
; T" k1 R6 }/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；
# T: X& @, G$ f! O# y, k9 B公仔箱論壇2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘； www2.tvboxnow.com, t/ D6 s ~1 x" s7 C4 t) }& G
3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘； 1 \: F5 o& O p
4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l/ t7 e" c! u* D' f3 u4 J8 r
5. 取出，即可食用。) h8 x" ]( i# H, Q! Z5 g
" v$ O2 j& n& ltvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------, R3 D8 R$ |2 g" ]. A; _
- p& m1 H* a( u( W3 A公仔箱論壇香茅蜜糖雞翼, V8 ]) t2 E" q0 X4 w4 c" ~6 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V2 F1 Z9 m* K7 Q* W9 R7 A$ }
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h. v% h" c5 [" G% ~
: E1 J2 v; y/ `7 e* B
雞中翼1磅公仔箱論壇6 U/ A+ Z/ v; M
醃料： 2 r" q1 n" D) }3 B" ~: ]
醬油、蜜糖各１湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U) P R3 D& D; l* e5 M# I
tvb now,tvbnow,bttvb1 g$ v5 k' V; b
蒜粉1茶匙公仔箱論壇3 Q" F8 c% {! v; \9 f& n7 p
香茅粉1 1/2茶匙: t4 V" X" [6 f f: @7 [
魚露1茶匙
2 C; a& U) s8 C1 W, P* D$ n1 r, k2 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. p1 V6 y; S5 R1 H
麻油、胡椒粉各少許
0 R6 L# R% j1 K9 {
( X5 x( \" O5 c9 q/ Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ p2 d5 Q6 E- O7 A5 W
! @2 N( _- a# w6 u
1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。
: e- l) ^, [/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成
7 f' d0 c1 D1 l0 j8 B
# y X( `+ N$ U' q& `" w, g4 B--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇( U, B9 e) ^, S- K+ [* r% ]' J
" o0 L: }+ E; u3 Q$ V# A公仔箱論壇
/ s0 F% }3 J8 ]8 K/ k' M7 r/ ltvb now,tvbnow,bttvb香菇雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i8 L2 u) d3 v+ d; W% U
: d- ~4 J: r/ g9 k材料：www2.tvboxnow.com* ?/ [7 P- x3 j. X3 R% y4 e
/ G% f6 z0 V$ F5 B8 o
雞翼
# @$ Z' Q0 r! D9 j$ K! vwww2.tvboxnow.com. g9 T, [: u0 [
冬菇' q* A8 G2 P8 t& g7 b
' u& b1 @. q9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒公仔箱論壇. {0 @. F7 ^, S* l
; r! A2 d7 K* k& v8 y# E高湯
8 q1 P& s1 y- Y. N( a i
7 Q( a" r Y6 T* q9 v6 X蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I4 m. M2 j% b' O/ A; \ h
" j) d5 F4 ^$ ?( S& i+ @, \, N公仔箱論壇薑茸) K8 `) F2 c- f" o
* q3 }9 F( e+ ^" {, ?0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
1 ?" q& R7 [! d) j1 }( E公仔箱論壇
& z. l! E: b, _- u& G# f. {' Ktvb now,tvbnow,bttvb生粉
7 i o. {- v+ }tvb now,tvbnow,bttvb
. u8 i2 r6 G7 Q1 c) N公仔箱論壇蠔油公仔箱論壇+ E) u+ c2 N$ k# p/ Z3 [4 ^3 c
4 n, e, g2 A8 U% D
做法：# W! P" s/ ]$ h& A! ^
8 w2 |' L' @0 w; xwww2.tvboxnow.com1. 旺火起鑊。
7 a# T# y3 ^, O' G0 B$ E' e+ B' B' l" o* L( \. s6 L% c! x
2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb. c' ~) L2 g8 |, @5 \" u
www2.tvboxnow.com# D$ W# R4 C8 d$ Y; k
3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。8 J3 y6 h" C/ Z: Z$ }
2 G1 Q# ~0 T, R3 G+ u3 w: l _tvb now,tvbnow,bttvb, o5 d. L: N, S8 Q9 f
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb" K% ~ w6 E/ V4 N
; O' s% M b3 m% ^& ^' c" ^/ P& |
香煎鹽焗雞翼tvb now,tvbnow,bttvb' n4 A! q+ o0 s6 B9 v
www2.tvboxnow.com2 _' B! Q3 u" o0 H% c/ t7 X) {8 i
材料：
4 f, i; a3 h4 G9 B5 p. Itvb now,tvbnow,bttvb
7 x9 Q! @& t% R8 c" y3 z' C0 k+ P1 nwww2.tvboxnow.com雞翼一磅www2.tvboxnow.com ~$ V. A" J4 m' b" M" c% k
# W2 h, U' t/ C( |: |; y2 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽焗雞粉一包
1 \; c. F: ]1 [4 T2 T7 R公仔箱論壇公仔箱論壇. b% J: Z6 r# U1 ` c
糖小許! v" q1 I3 t. c, q# j
公仔箱論壇3 j* g @, h# q6 x; f1 u% z
豆粉半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 d- _( f6 R- R
8 f \8 o" f. T2 L
tvb now,tvbnow,bttvb" e E4 @! d* w. U1 S8 e9 [& j
做法：
# n8 M a; Q1 Y( F+ @% b, Vwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com( ~1 C) i5 l% P5 N
1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘2 Y- d; O: E0 N6 R6 ~
, {2 N4 Y, D- z3 g) A- b2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。
/ B" s- F$ i5 e5 g3 j& a; Z% H- y
. I4 f) Z1 j5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
! x- x3 B# \5 Ttvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com9 m$ \; a% h! `* u
: B6 Y6 ~% Q0 M/ {% f# e# _
香辣芋頭炆雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y2 h) L$ ^9 L
- {. G4 j1 F/ {+ A材料：
' m! V# @3 a4 g2 s- V5 C+ N% k雞翼12兩 ' S( B# `! n" y) g
芋頭半斤
d! J* _* h4 G/ |9 K7 X, ]) |# z蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& C' X7 T. D; A3 ]( }: K2 d
辣椒少許
" q2 P! |9 p! T& z* u+ d. a% c4 Jwww2.tvboxnow.com水1杯tvb now,tvbnow,bttvb- o) |5 G, ^; s; p l
鹽少許公仔箱論壇1 j( G1 C% L# y. Z4 x8 W- _) s
3 E3 }$ e* L6 a4 V P2 G( ~3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
" A7 ?! d8 {6 v0 K1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。
5 H5 e: P. L. F8 `( m# f2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。公仔箱論壇2 V0 Z: A, I0 Q6 b$ l1 m, M/ I
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。公仔箱論壇$ m6 Z" n! T: G
' r2 ~) I* e* ~+ z$ {, f4 Q' S! b4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。
1 f. M" i. p4 E公仔箱論壇* u2 A* ?; n: I! m2 S1 o( c
% Q+ l0 |: z/ }www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \! \# J0 t. o- \ u
功效：
/ Q0 l; I: n: q+ O2 Q: D ?tvb now,tvbnow,bttvb芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。( N) L4 ?" G; t; a
; w1 Q: h) V" k* Y( x$ Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 ~6 `6 R" [- d2 R$ u8 d
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb' b( u) b1 ~" ? u% v( R: k8 G8 `/ h
4 h/ E. u$ z' q/ a- W# l8 U香辣茄汁焗雞翼tvb now,tvbnow,bttvb6 x# l9 R$ w& n5 _ g6 H) i
" Z: K/ K K% D# t4 O2 u$ J) L
材料：
0 y$ {9 c/ c9 P5 I7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雞翼一斤
5 m3 |$ _9 L! Y& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% k" a. ]1 q" X& N
蒜茸三粒' C4 F& r3 r" Y! g# ]2 x
) A0 N/ Y* M4 X7 ^( F+ a' f( \" o
茄汁三湯匙公仔箱論壇7 X/ }- N+ M/ h; L
醃料：
* v1 F* G( B/ h, M. h2 s% ]0 `7 r% H4 n公仔箱論壇辣椒粉半茶匙www2.tvboxnow.com% ]* ~4 N+ Z, m
+ g5 ~: `! K, G* h7 b2 P; f J) R鹽半茶匙www2.tvboxnow.com( ^! a" z! b/ j" f( f3 V; I
! ^3 r8 f. Y* H: t0 F8 k) I公仔箱論壇糖二茶匙* c4 w4 Q# z, @
0 Y- g/ I2 x0 u" l: e( N+ ?( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古月粉少許
3 F/ v$ @ @, n) ~$ [9 z6 i% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% z: S7 d: q5 c! m) S0 {9 N
做法：www2.tvboxnow.com- n9 o. e2 r1 G7 n# A
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
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0 N$ I! z% Z* X, d8 v2 Wwww2.tvboxnow.com2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。
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, j) ?: ?/ N4 b4 U, p- _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e [( W/ d; o7 ]
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3 K$ f# v. u% D. z" owww2.tvboxnow.com香辣雞翼
: ^! G+ Q: t$ F% H1 r) d! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! N9 D5 U: N2 ?/ a# x( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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. `( D! ~: e3 }' E/ P4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼適量: P. ^9 k" _+ Y+ B$ [- X8 z
醃料：
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. K1 K' j/ P7 y/ v; `3 K2 j9 Awww2.tvboxnow.com莞茜３兩
( i( [, g: x7 ?6 w2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) @7 i7 Z7 v5 N+ P$ A/ G
蒜茸１兩
% r5 o- w1 h& q' Xwww2.tvboxnow.com味精１兩! d8 f( _7 Z. _+ `# z3 Y
公仔箱論壇( v3 g( O" s0 [. l3 b) w2 E8 F) n
糖１兩6 R4 U( v; Z- q# j4 y6 w r& `1 |* _
鹽１兩www2.tvboxnow.com; D6 q# O7 E% |9 I# @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N, o9 G3 o; k# o! R3 J
５隻紅椒
$ _$ j A+ L3 B- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花奶１罐
3 I, z+ _, I* r n2 V5 f: V' E; o, g
美極小許
+ L& N6 `# p1 N( g+ K麵粉１兩
1 R1 k- m& u4 _1 T* {3 y- jtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com$ } }* T. s2 b& y, c/ @
水1/2斤
5 e8 R4 y- g m* x) Z" L公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com! T3 Z( l% B4 U" r: z/ w! f' t
做法：tvb now,tvbnow,bttvb- E) H* V! b2 G$ ]% w
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；
% z* I, B. [1 ^8 a9 N) i% Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 + e6 \4 n2 {& k
0 C+ n. y, _* g' Zwww2.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
3 [+ [' N6 Y C7 J公仔箱論壇; D( R8 f6 q+ p: f# X3 B" ^# m3 Z
栗子雞翼
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材料：公仔箱論壇$ O1 ~6 x) O. W
雞翼20隻
# N7 A5 ~" w0 P! X" J. \1 O" N* H8 d栗子1罐
1 h4 v3 b. V( c5 `2 @% K蔥4枝
1 a4 @' ]% K. M9 L. c3 O薑4片 K( w7 ^* S) o6 O4 d% j8 H
桂皮20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l$ g2 t! g4 Y5 d: y5 S2 Q
角4粒 醃料/調味：
4 z& ^6 T2 r- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬5大匙
! S. w) T/ i- x. k+ r醬油2杯
$ V; |' a- X* Y! |+ A9 vtvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙
" ]6 [2 I) w* p公仔箱論壇米酒1大匙$ S4 C5 O9 j' ]
水10杯
# @$ W, o% P9 |/ M; O味精1小匙
2 ?( h- D9 G& e. x9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 ]; |& |7 t+ R& C( R1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。www2.tvboxnow.com# J6 V$ q8 j+ X7 S
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j+ c. Y: j+ d8 O$ j, a6 X- F4 ?5 I
3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。; W% M# i+ {5 g' Z% l i
公仔箱論壇+ @. t8 t8 v- O+ y, ?
4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j% |$ S% w* z# ^" N; e
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5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。
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+ z) q/ C w$ _& n0 j5 Q& m5 T4 owww2.tvboxnow.com泰國甜酸雞翼
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* d7 o! W2 j M9 C: d材料tvb now,tvbnow,bttvb* C3 y! i! X( ~0 v H
雞翼1磅www2.tvboxnow.com7 D" P8 K: X' F. H& d: i! O
泰國甜酸醬3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U! d, F# n$ Z: b- N
水2湯匙 醃料
( u! s" t2 C. f& c% K# {tvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙
3 I L) p/ S8 L" K/ j# Y1 m. Atvb now,tvbnow,bttvb生粉1湯匙
: X0 H; I1 G' i9 Y( t" s+ ~公仔箱論壇糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S, `4 O* l+ {$ e! a
胡椒粉少許www2.tvboxnow.com2 L5 l% c+ Y$ L1 I% T! V) V
酒1茶匙 1 e' b8 q* H' v! u$ E. D& O
做法：
5 i0 }9 @8 I& }0 p% l( d1 C/ Vwww2.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；
# f5 Y0 T5 T8 T- [2 s, A! ?2. 甜酸醬用水開好備用；
" R0 k( p, p: z- T) R& i- L公仔箱論壇3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；1 b( Q7 R; u# y7 M
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 www2.tvboxnow.com# l' B( C1 n' Y1 t! i4 w- t% D
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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