二人遊，一個說去東，一個說去西，縱然最好的朋友也未必是最好的旅伴，偶爾一人遊，做做手作仔、嘆吓 cafe，看見喜歡的商店便停下來，要看多久便多久。忘記從何時開始愛上一個人去旅行，尤其在京都。自做花布www2.tvboxnow.com8 }$ V/ _) i. c5 D! T# a
百年友禪染
) k! d3 ]& }2 u5 E京都，是一個值得一個人漫遊的地方，外表看來古意盎然，圍繞着大大小小的神社與寺廟，但只要鑽進橫町小巷，總有讓你發掘不完的東西。從大街穿過窄巷來到傳統町家建築的丸益西村屋，可體驗千年歷史的友禪染，並可利用一塊風呂敷，徒手綁出形形色色的手袋布包。友禪染，即和服的染色技術，丸益西村屋正是有超過百年歷史的友禪染百年老店，現在傳承至第三代，近年為推廣這古老技術，便開設體驗工房，讓遊客可以在手帕、 tee、紙扇或布袋上體驗友禪染。www2.tvboxnow.com3 [8 E# J1 Z: h9 a: Z( C0 K# Y! y( i5 P/ y
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■簡單的友禪染手作仔最受女仔歡迎。
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* ]9 k' o9 n3 `: L q: wtvb now,tvbnow,bttvb■教風呂敷包法的導師蛭子泰世懂英語，溝通無問題。
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■過百年歷史的丸益西村屋，現已傳承至第三代的西村良雄。0 R0 t, z! f9 Z @ T, g o7 n
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' j8 ^) }% h5 i/ R, E5 ttvb now,tvbnow,bttvb■約半小時便可印出簡單的貓仔圖案。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o+ _7 s- {) _( B9 e: t
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0 F* F" q. s+ x$ V! {公仔箱論壇■丸益西村屋旁邊設有町家繭 cafe，除設糕點，還有抹茶體驗。
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) D+ t' S) R1 n, Z! @■體驗自行調配抹茶，連菓子奉上，約$71。4 s. ~% P1 r; v' p+ X# U: j+ f
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" |* ?7 g4 G+ ?4 Q* }# c筆掃染色法
& A3 E" l) w# q0 Y6 q! b- q* C5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有別於一般紮染技術，友禪染是印染的一種，利用多層紙版印出漸變色彩。我只選擇了最簡單的貓圖案，便已有 3層紙版，每次以筆掃打圈着色，看似簡單，但力度要均勻，否則會深淺不一，簡單一個貓圖案也要花上大半小時。印染時，還看到丸益西村屋內許多款式的布包，原來全部也是簡單以一塊布綁出來，日本傳統上稱這為風呂敷，即包袱布。雖然風呂敷的作用與古裝片「着草」的包袱差不多，但日本人可將它變成華麗的包裝，用作包飯盒、禮物，甚至變化出各式各樣的手袋，只要花 1小時上風呂敷包み方的課，便可學 6種包裹方法，還附送一本書仔，內有 12種綁法讓你慢慢學。公仔箱論壇1 H# Z$ x: R2 O5 c' j- `# E
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■在店內可自選布包、 tee或筆代做友禪染，手提包每個$402。tvb now,tvbnow,bttvb, _; \$ f: U! p$ u, K8 L
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; X$ m+ N4 h- v C6 w1 _■風呂敷有四種不同大小，由 45cm至 105cm不等。www2.tvboxnow.com6 q! Y6 \2 D' v( G4 }) e
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a.京友禪體驗工房丸益西村屋
" K! v1 t3 k# u6 A* K; s地址：京都市中京區小川通御池下ル壼屋町 457番地# Z' v( I* } K& v% _
風呂敷體驗：$319（ 1.5小時包 6種包裹方法及友禪染，須預約）
* O- @/ b R4 n" @; w; _! @8 D交通：地鐵二条城前站徒步約 5分鐘
" N. p% o6 m" P* t3 w7 M2 S9 R網址：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @; h3 k! `! e3 F' v
http://www.marumasu-nishimuraya.co.jp
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/ `3 h" q- D# d. |* B! K細嚐美點tvb now,tvbnow,bttvb& o d/ | X3 T$ P8 Z( r/ l
最人氣蛋殼放大圖片
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■然花抄院昔日是前舖後居的和服店。www2.tvboxnow.com5 f! c0 n6 k( w5 v2 y$ C
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京都街上全是町家古建築，但內裏可以是一家餐廳、潮店或 cafe。如近日京都人氣茶屋然花抄院，昔日便是前舖後居的和服店，它近日成為熱話，全因店內的蛋殼蛋糕「然かすてら」（ Zen Castella）。別以為這蛋糕是以蛋殼做，其實是包裝以純白蛋殼形設計，單是包裝已獲 2010年 Gold Pentaward和 Red Dot Best of the Best獎。 Castella從外表看雖平平無奇，但蛋糕出奇地濕潤，散發出濃濃蛋黃香，有蛋黃味及蛋白味兩款，不過由於全選用新鮮材料製作，所以冷凍後保存期只得 2天！店員說在盛夏期間，由於容易變壞，不建議帶回港做手信，所以只在旁邊的茶室內品嚐。然花抄院還是一家概念店，除有專賣部外，更設 gallery、茶室及有小量設計餐具售賣。
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■店內的專櫃有形形色色的伴手禮，但最人氣的 Zen Castella只可放兩天。
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■印有然花抄院 logo的捲蛋，中間有豐厚忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb1 J% e9 b5 ^. {/ s4 A& k
 
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■抹茶丸芭菲以抹茶雪糕配以紅豆，內有鬆軟的蛋糕，每杯$85。
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) w7 |, G8 P. h2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb1 x1 V. p6 K) p# A6 i; O5 {
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人氣物! R$ X6 l& N" j0 u) i3 w
■ Zen Castella有蛋白及蛋黃口味，大件約$159，小件約$64。
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& e% |' Q O" K% h+ p公仔箱論壇b.然花抄院
) I1 L; a; K+ u2 A地址：京都市中京區室町通二条下ル蛸藥師町 271-1
6 k, `$ a1 x& Q) |公仔箱論壇交通：地下鐵烏丸御池站徒步約 4分鐘
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慢嘆美人咖啡到京都，人人必去 Yojiya朝聖逛掃面油紙做手信，這以日本藝伎美人頭做 logo的老牌，彷彿已成京都的標誌，不過大部份人都只會到祇園店，說那裏商品最齊全，我則愛到三条店，因集化妝品店及咖啡室於一身，不但可以一嘆美人 logo咖啡，還可以買 cute版美人精品。眾多 Yojiya分店中，只有三条、嵯峨野嵐山、銀閣寺及羽田機場設有 cafe，每家也有其特色及限定食品，如三条店便走西洋風路線，供應意粉、薄餅等意式食品。必試美人 logo Cappuccino，面層奶泡很豐厚，雖然經過一輪「打龍」後，美人 logo妝容仍保持完好。嘆過咖啡後還可到旁邊的化妝品店掃貨，除面油紙外，最近他們推出的手巾仔也力 sell有吸油功效，此外還有吸油粉餅。
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■京都的宇治抹茶味 Chiffon蛋糕，配以紅豆及柔滑忌廉，每件$61。
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■大蝦意粉配自家製番茄醬汁，味道香濃好彈牙，$142。
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: s5 I3 k, l# q4 d3 d6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■為 Yojiya Cafe而設計的 cute版 logo，製作出多款文具精品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C! U' X* @ B2 P1 z$ N0 Z0 F
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2 y: ~9 U3 o; o# Ntvb now,tvbnow,bttvb■ Yojiya A4文件夾每個$18。
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+ O. H) F$ z/ z5 y! d7 ?) N; w■ Yojiya京夏套裝，包括吸油手帕、面油紙及粉底，$160。公仔箱論壇$ o1 m1 X# @$ m3 l% D0 O2 g$ q8 U
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c. Yojiya Cafe（三条店）" }9 W. }# A2 I1 E0 Z9 o9 i
地址：京都市中京區三条通麩屋町東北角公仔箱論壇+ W* _# d* a- p+ u& y
交通：地下鐵京都市役所前站徒步約 4分鐘$ o! S' ]1 n% g8 Z/ N2 u6 m
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發表於 2011-8-31 05:47 AM
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