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[中式食譜] 黃金炒苦瓜

材料
. }3 K$ l1 ]3 i7 v* @& a8 S( ?# t* t% O公仔箱論壇苦瓜(切片) 230克、鹹蛋(烚熟) 2隻、葱末/薑絲各 1湯匙、惹味粉 1茶匙、糖半茶匙、胡椒粉/鹽各少許
/ K9 M* D# J0 A3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# ~5 y; Z2 e; h2 D* S8 awww2.tvboxnow.com做法
) \# x# P. l: r公仔箱論壇1.鹹蛋剝殼,切半後切碎。公仔箱論壇; B% |4 b+ O$ A# R( a
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2.煲滾水加鹽,放入苦瓜汆水,盛起備用。
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3.鑊中加油,以中小火爆香薑絲、葱末,加入鹹蛋,用鑊鏟推開至起泡。tvb now,tvbnow,bttvb, N3 M' w: L7 N) A( {$ A

$ ~5 h( A* F* m4.快速將苦瓜回鑊,加惹味粉、糖和胡椒粉,快炒幾下即可上碟。: i; d9 Z, W6 C4 z# \7 Q) g3 M

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4 n4 _+ k1 t6 n7 D! q- `貼士
# r4 M( z+ w8 N+ M3 p- R" O7 E' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入苦瓜後要快炒,不然苦瓜會苦,鹹蛋黃也會出油。公仔箱論壇. }! v! ]; ?4 \7 J6 z, l
nice ! thanks for share ! tonight I will try to cook this.
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