材料公仔箱論壇) [3 b; L& s# }3 G0 v" f9 Z
日本金瓜 250克、洋葱 3/4個、米粉 200克、雞湯 250毫升www2.tvboxnow.com* R9 c$ ?& S& o; A& ~" W0 Q' L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S4 _! S: Q9 g. @+ A7 m8 k( Y
1 A, R* }1 l9 B# t9 d/ r# }做法公仔箱論壇) z8 t* ~' ~: K' s$ h
1.洋葱切絲。金瓜連皮原塊放入滾水中，浸 5分鐘後，連皮切薄片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D @ ~" B6 A! n& ]
www2.tvboxnow.com; X3 V+ m# j$ U/ @8 H
2.米粉浸凍水 30分鐘至透身，盛起備用。
" D/ `5 }* Z1 i6 ytvb now,tvbnow,bttvb+ G5 D" D. G: A% l0 w+ a' o$ w
3.燒熱鑊下油，以中火爆香洋葱，加入金瓜片、米粉，以筷子快速拌炒，下雞湯，煮至米粉充份吸收湯汁便可。9 H% [& I# M- o7 w! D
8 I5 p4 W w1 K% `/ @% Z& x
/ X' G7 a6 t, j' `" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇( k2 }" z2 P* G8 {, i
米粉用凍水浸透身，可以縮短烹調時間，不會太快煮爛。www2.tvboxnow.com/ a" u2 f- T5 ?0 D# M9 A7 p8 H; k
|
發表於 2011-8-31 06:16 AM
| 