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日本金瓜 250克、洋葱 3/4個、米粉 200克、雞湯 250毫升
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公仔箱論壇4 Y; o) x" `4 G* c I
做法
8 }8 L9 w5 D0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋葱切絲。金瓜連皮原塊放入滾水中，浸 5分鐘後，連皮切薄片，備用。www2.tvboxnow.com# L8 A5 a4 Z: O& p% W& f
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2.米粉浸凍水 30分鐘至透身，盛起備用。) h1 H- u0 P0 u6 a/ {
% m- w2 H) t e; R4 a7 V y6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，以中火爆香洋葱，加入金瓜片、米粉，以筷子快速拌炒，下雞湯，煮至米粉充份吸收湯汁便可。
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貼士
; ^6 k/ V1 [4 g, S2 _: J7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉用凍水浸透身，可以縮短烹調時間，不會太快煮爛。
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發表於 2011-8-31 06:16 AM
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