香蕉:將香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。公仔箱論壇 i8 G2 A0 o) b5 }- N
4 V( ~3 v/ a2 {: n. r* kwww2.tvboxnow.com番茄:番茄經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出www2.tvboxnow.com' X: l% t$ G _( |; D- F
現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。
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火腿:如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪
# D2 U: j3 i; G( V/ {% `! |4 Z析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。
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4 |# O* i* Y0 D9 |. b8 [www2.tvboxnow.com巧克力:巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會
B r7 z i/ cwww2.tvboxnow.com在其表面結出一層白霜,極易發黴變質,失去原味。 |