香蕉:將香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。% v* ~* H( v: ^# A
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番茄:番茄經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出
' F9 i- n9 f! @公仔箱論壇現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。. M$ u0 G6 x( H* n1 v
& D+ W3 T$ F) [$ @ d3 \# `6 X' g% k火腿:如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪) e7 B5 ~0 F4 C7 A, B7 g
析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。tvb now,tvbnow,bttvb- F* G1 W; O8 N6 c% t& y
: h+ m. J) p8 d. A) S1 }- Y3 P巧克力:巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會www2.tvboxnow.com5 E3 ? _) t& d4 K+ j+ q2 v
在其表面結出一層白霜,極易發黴變質,失去原味。 |