香蕉:將香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。! }5 V+ E! K: z/ k# {/ N& X
& h# G2 m& v3 c- X番茄:番茄經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出7 F) n8 A; u: r$ r
現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。tvb now,tvbnow,bttvb7 W8 G9 C0 C; j( A7 `8 g. ~% f
) e) D b V0 _* ytvb now,tvbnow,bttvb火腿:如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪
& N, z8 Y5 z9 k' R; v Ttvb now,tvbnow,bttvb析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。
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巧克力:巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會公仔箱論壇% ?+ T5 E2 E! t
在其表面結出一層白霜,極易發黴變質,失去原味。 |