材 料 : 1 隻大花蟹tvb now,tvbnow,bttvb) M* Q7 l) \0 C R6 T4 ?7 n: ]
2-3 茶匙糖
# A% @/ O& f9 ]" n7 O' }( y( Y" uwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇* d' g$ Z( p, t% f4 K( v2 x# Z
做 法 : (1) 不要洗蟹，先將蟹放入冰格兩小時，這樣冷縮熱脹的效果可令蟹肉離殼，吃蟹箝的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @3 S% z2 N6 e0 Q
時候比較方便。8 J1 x$ E: W' f. U7 w- Y7 }
(2) 將蟹取出，洗刷乾淨後備用。
5 l) S3 w9 e' v. }% q2 |1 ?1 ^+ \3 f/ Awww2.tvboxnow.com (3) 煲一鑊熱水，放 2-3 茶匙糖，水滾後放蟹入去煮半小時，放糖可以保留蟹的鮮橙色。www2.tvboxnow.com) N' Q5 v+ ?" x
(4) 把蟹放涼，放入雪柜，雪凍便可隨時食用。
" B: C5 }* z+ ~0 Z, n0 H
9 W0 x& X. x* q! d/ @" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 : (1) 記緊先將蟹放入冰格雪凍可令蟹肉離殼；以及蒸時放砂糖以保留蟹的鮮橙色。 |
發表於 2007-10-2 11:54 AM
| 
發表於 2007-10-2 11:58 AM
| 