食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片
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0 g) f- l" Q9 }2 gtvb now,tvbnow,bttvb■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！
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6 G% I6 a7 l! c0 O: uwww2.tvboxnow.com■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r& S# p: c/ X. \. C) p5 d" ]
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■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$831 g+ q+ d2 G) J+ {+ U
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- f8 S6 Q* F& v& r6 c公仔箱論壇■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。公仔箱論壇. q% X. F# {# Z; y
 
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% V4 N) N' J& Y+ i: A ptvb now,tvbnow,bttvb■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。
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" e. H1 x6 {* b/ b0 Q2 u4 |9 [/ P公仔箱論壇a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
2 M k7 U, t9 L+ B* ]交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程www2.tvboxnow.com8 @: x( B# d$ o* T
網址︰ \5 S, z6 C$ Q& p+ c1 I4 p
http://www.barillabay.com.au
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3小時驚濤巨浪放大圖片2 i* L0 E! F Z. b/ o9 C; {' Z: c
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■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。 + ~7 w7 B# u9 f- q9 F7 F& Y4 B
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8 `- } p- v8 o* \& Y1 G9 d/ @www2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {% _" A& J" ?& n. P
■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。# C( y5 Y8 Q, w" s/ g
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/ W2 _6 p- k5 i7 e1 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }$ l/ m8 e. C+ O( w3 A3 Y
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( ]# J+ p; f, L2 a8 {. Q( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。
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4 ]+ z$ J( J' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
8 L' ^2 K# @$ x: M公仔箱論壇價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910
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7 G. y6 U* \! z/ g- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。48米樹頂漫遊
: A! c# L8 Z* g5 A( Q8 _6 p挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。公仔箱論壇, ?* p2 \, x+ f+ t3 B4 g6 u$ r7 n
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1 k q6 }8 {* O9 U X/ ywww2.tvboxnow.com■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q- S A+ b$ y* c
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。% A' ^; g8 w* c" y$ O0 g! c
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
" E0 U- Q' O* C0 _- X. ^8 ntvb now,tvbnow,bttvb價錢︰每人$207
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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5 m5 X5 u' J2 h" Qtvb now,tvbnow,bttvb持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰
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0 b6 O- u+ x4 h) q* U乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰2 m% J i' M+ j4 F- c* m9 D4 Y
http://www.qantas.com.au/travel/airlines/home/hk/en |
發表於 2011-9-3 05:50 AM
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