火 箭 蝦 串 燒
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【材料】: 9 L- R) V5 Z9 B8 r% b. Z8 {
大 蝦 5 隻 、 海 鮮 醬 及 蠔 油 各 1 湯 匙 、 指 天 椒 粒 少 許 、 芝 麻 1 茶 匙 、 鹽 及 胡 椒 各 少 許: I+ r& ] I/ Z" T7 @
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【作法】: www2.tvboxnow.com) X% h# O- c+ K' c& u3 p
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1. 大 蝦 剪 去 蝦 腸 、 去 殼 , 留 尾 部 的 殼 , 撒 上 鹽 及 胡 椒 略 醃 , 用 竹 籤 串 起 。 公仔箱論壇' b8 p- h( ~9 f- b# I3 M1 F
8 K$ F& j2 C9 O M* |* v! V公仔箱論壇2. 將 蝦 放 在 烤 架 上 , 將 兩 邊 烤 至 半 熟 。 公仔箱論壇. q0 {' A' Z0 z: j
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( J& l* g7 e& ^4 Z公仔箱論壇3. 海 鮮 醬 、 蠔 油 及 指 天 椒 拌 成 醬 後 , 塗 上 蝦 並 烤 熟 。 最 後 撒 上 炒 香 的 芝 麻 即 成 。公仔箱論壇; N5 B1 E4 ?2 B R' a. n2 T0 {
& G; @! \2 T$ D4 f6 Y/ `: otvb now,tvbnow,bttvb【其他】: 公仔箱論壇0 _8 m" Q) l5 [" ]$ x, ?- J
4 k6 o& o. y1 L r; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 這 道 菜 , 大 蝦 最 好 選 用 每 隻 達 100 克 竹 節 蝦 或 大 海 蝦 , 味 道 會 更 佳 。 家 庭 式 做 法 , 可 將 蝦 放 在 平 底 鑊 加 少 許 油 煎 熟 。 |