[中式食譜] 炭 烤 豬 仔 骨

marcus0828

炭 烤 豬 仔 骨
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1 B9 s0 g! h( ^1 }& f* k) r2 U+ e3 G【材料】：  
' o" U: w; T3 t8 i% ztvb now,tvbnow,bttvb豬 仔 骨 2 磅 、 BBQ 醬 60 毫 升 、 薯 仔 1 個
$ S- v5 \6 O/ Q+ ~醃 料 ： 煙 水 30 克 、 黑 椒 2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 水 70 克
- R3 _- U" I; E  u8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 v' W6 q" E1 S  X
【作法】：  & l3 I; [2 u# j% A) D
1. 豬 仔 骨 加 醃 料 醃 12 小 時 ， 將 之 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 1 1/2 小 時 至 熟 透 。 tvb now,tvbnow,bttvb- B  a1 |$ b$ C# k
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2. 取 出 豬 仔 骨 ， 放 在 烤 爐 上 塗 上 BBQ 醬 烤 10 分 鐘 。
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【其他】：  
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