[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
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【材　料】 % R  j# D% I5 [( M1 @) I公仔箱論壇
低筋麵粉	170公克www2.tvboxnow.com$ v5 y. E5 P9 Y( k) [! L
植物性奶油	130公克公仔箱論壇- C  a0 k# V/ C: ^9 o6 U
奶油乳酪	70公克 / q1 M$ Q5 g1 R公仔箱論壇
細砂糖	50公克 ! Y3 X" R! [! V+ b7 K' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
檸檬汁	5cc ! B0 l& d4 ^9 x. e* s公仔箱論壇
檸檬皮末	適量 ' k, V. P  A6 m6 z( U! ^tvb now,tvbnow,bttvb
糖粉	適量2 a1 _3 p, @7 Q7 q2 K( |

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白公仔箱論壇  I9 N" G9 A  f  D

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。www2.tvboxnow.com* i: S" N* V9 Z" \: C6 C; S# y% f

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。www2.tvboxnow.com1 _' C5 j1 d( _: L6 c

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。 8 b1 w: e, Z: O3 |# x" i* K公仔箱論壇

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個