吃頓飯也趕頭趕命，何苦？飯前學做陶瓷，過足手癮再頂肚癮，笑住吃精美魚子蛋白龍躉球，吃飽捧着肚子兼獨一無二的自製陶製品回家，有得吃有得玩，這頓飯才最稱心！
1 Y9 D5 s+ ^& F3 S7 H' Z. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X. [+ m$ c& M) a, W人在「梓桐堂」的工作室，見男女老幼專心繪畫或做陶瓷，負責人 Terrence於 1997年開始辦私房菜，希望推廣陶瓷藝術：「陶瓷自古皆有，很多日本人也製作自己的陶瓷配合食物出售。」最初，私房菜由太太負責，他則製作盛菜的陶瓷，後來私房菜大受歡迎，他想到不如辦個興趣班，即食客可在用膳前個半小時，按個人喜好學習陶瓷、繪畫或釉上彩繪，別以為只是柴娃娃鬧着玩，每次學員都可將作品帶回家，「反應很好，試過有情侶來做結婚紀念品，有公司開班做 Training，以增加各人的合作性、自我增值。」人客過多，太太也難以應付，於是邀請曾是劉鑾雄和胡仙的御廚 David掌廚，並設計全新夏日菜單， David：「每道菜式都會選擇合適的陶瓷盛載，即使同一個菜單，每次造型也有分別。」
. }4 o! P6 B, @/ Z9 C8 E6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j, }% n( S8 z% J
有得玩有得食放大圖片 www2.tvboxnow.com! U( p/ O1 _ ~) K& t, c7 H
 www2.tvboxnow.com% U% T* b3 v a6 \, \$ p
■學員在工作室繪畫，晚上則變身用餐區，齊齊大快朵頤。
/ ^2 q, q k. K" u% C. |( o' a( L 
4 h2 Z i1 N! Q( Btvb now,tvbnow,bttvb
* V# |; H0 L7 F" D$ ]( S. o' A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t+ J6 A; V8 [8 I) o
放大圖片
0 R. p, r$ H4 o5 c4 O! Lwww2.tvboxnow.com 0 ~) w/ M, i! t9 _
■用膳前有個半小時學習繪畫，儘管畫，畫得醜，沒有人笑你的。8 p0 r( W5 L" O, L, E* A
4 A( w0 y2 U+ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }0 k8 d9 I$ `
* ]6 B5 A2 P# K, x0 `! R! } ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& f* _2 }* j8 @* K0 c
tvb now,tvbnow,bttvb$ k2 P& ?2 b3 S% m% P4 Z
放大圖片 ; K) Z3 c) `9 a1 ]0 j
) k) R1 T3 }, \$ r/ j6 S■陶瓷工作室，導師會把你的陶瓷作品風乾入爐，燒好讓客人取走。4 `; @ N9 K$ v9 r9 S5 Y
9 i! E+ w# ?0 \/ I! Ttvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com9 W) T2 w( a% t7 }9 t- [/ W2 @
tvb now,tvbnow,bttvb* j; Z- g! X4 E/ r$ I( ?. H7 P
放大圖片
. ^# ~1 Z9 _4 Z! X2 htvb now,tvbnow,bttvb 3 }) }4 N! c. J% L" z5 `# I' C
8 [/ Z4 m }( M# N, u. Jtvb now,tvbnow,bttvb ' v5 S/ K1 R2 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T: [- G, |4 B. }& ?+ A, Q
: n- P P8 O8 f
6 w) E7 _6 n& R公仔箱論壇www2.tvboxnow.com4 q: ]( D/ j0 O) W- v
放大圖片 公仔箱論壇4 r( s7 I3 x; |5 A) N7 t$ i
 , f) i5 l+ T4 c/ ^
■釉上彩繪， Terrence特地燒製陶瓷器皿作餐具使用。( k0 q- _; G# v
公仔箱論壇9 ^ j* ]6 O& v9 b; B/ d
5 }( S Y+ k1 ~' s$ wtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com5 o4 Z) L8 [" i8 J. H+ A' ?/ n: L# k* d
放大圖片
+ [ [( A7 ^. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a. U+ f% R) y+ q; g2 D8 r公仔箱論壇■鸚鵡 PR SamSam，很受大家歡迎。
0 A* V0 |* R9 U* t8 p+ z5 @% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; m- r ]" A, w* w0 u* U
www2.tvboxnow.com+ H# |5 Q r- G+ _5 u9 R( ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M% u) n2 N3 _7 m+ n) U3 P% `) w
tvb now,tvbnow,bttvb! i; z! U2 e8 x# T7 Q+ i
tvb now,tvbnow,bttvb7 s2 c7 W- R4 a% y7 \. p
放大圖片 公仔箱論壇, _* @# ]3 d# c2 ]6 q# B0 d" _- Y
8 R2 y9 Z$ g# P2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■滿架導師作品， David會用來盛菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U4 `* P3 {, E" O+ r' X+ R
- i, `& C! \& \; j5 R9 z* A. ~, Atvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com9 c; m- n, i, A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N, v8 [/ C0 a+ x
) D, h5 X4 a0 \2 h5 itvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com# |# H0 q0 _4 W+ c+ \; }1 ~$ e
公仔箱論壇0 G. @5 q4 j9 e: g& Z# P% j
3 l3 v- @' `) A L5 }) y" a' N陶製品可帶回家公仔箱論壇" M5 Q- k: w: o: \
冷盤內容很豐富，有用頂級舟山紅蜇頭製成的燕京拌海蜇、用溏心皮蛋、蝦乾茸、四川榨菜和自製豆腐汁製成的濃香皮蛋豆腐、用黑白芝麻醬混出來的胡麻香茄子、用大連鮑魚炮製的一醉凍鮑魚和芥末鮮紅茄，尤以後者最討我歡心，有機番茄夠鮮甜，芥末籽夠醒神，凍得夠刺激。凍吃過後，來個熱食點心三拼，三鮮蒸包用鮮膏蟹肉做餡，熱辣辣吃極鮮味，煙鴨絲春卷用煙熏鴨肉做餡再炸，濃郁香口，愛清淡的話，必吃用小棠菜、雜菌作餡的素菜餃，好讓味蕾休息，迎接更美味的主菜。
7 F6 L8 G0 \9 C五道主菜之中，薑煸牛柳絲堪稱牛柳絲版咕嚕肉，醬汁用荔枝醋、茄汁和日本生粉製成，酸甜醒胃，下墊餅皮一塊方便送入口，盛載器皿選用重身長碟，賣相可人。講賣相最精緻，必數杯上的魚子蛋白龍躉球，由底層數起，依次序為上湯蒸鮮奶蛋白、龍躉球和魚子，蛋白滑，魚肉鮮，加拿大魚子味濃，靚到不捨得舀散吃。秘製茶皇煙熏雞，用六安茶葉熏新鮮三黃雞，嫩滑得無話可說，高湯大白菜，半湯半菜上碟，湯甜菜香味濃。嫌無飯下肚？素八寶炒飯絕對是飽肚之選，薑粒、欖角和素菜粒等餡料很清淡，入口有飯香。最後的甜品三弄，有齊糖水、糕點和煎炸食物，蘆薈芒果露用菲律賓呂宋芒，極香甜；仙草椰汁糕用鮮椰汁製，味道清新；炸湯圓餡料為傳統芝麻茸，脆口十足！
% O; I+ h2 n) }7 `2 n公仔箱論壇' Z% n. j3 Q2 y) `( o8 z$ C
放大圖片 2 T& d9 ]0 Y9 k' G* R
n' B/ Z" }+ }/ i* f2 d公仔箱論壇■魚子蛋白龍躉球
8 x) v* a8 L/ W+ Otvb now,tvbnow,bttvb 6 r4 N$ ~5 n* _/ P5 P; v1 H" |: ]- V
# D u% ~3 _0 K i* h& ]公仔箱論壇
( P0 I# P, H1 p7 ztvb now,tvbnow,bttvb放大圖片 3 R; W% i( N% Q; u
2 K; Y0 y4 t* t7 `- @0 A) Ytvb now,tvbnow,bttvb■點心三拼
/ E1 Z0 L! S7 [( K$ W& D& Q# u9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 s) p, M" k6 b4 S1 Z' mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 C8 {% {; ^) Z8 G! i' T
9 a2 X" y# X$ M! v公仔箱論壇- O- q! K5 I6 A: G$ S. Q
公仔箱論壇8 d" V6 [0 C4 B; V& y
放大圖片 公仔箱論壇/ l7 f+ x, r9 n i! Q
9 x# |- m! I- o8 Wwww2.tvboxnow.com■冷盤
6 w4 y0 u- O$ `2 ]7 X+ S/ C8 Ltvb now,tvbnow,bttvb 1 j$ A5 s% p! i$ |* Z6 Y6 c
! _, s: @% j& U4 ?公仔箱論壇
* K3 h# v: o; T7 H" j/ C/ \放大圖片
0 b* f; P+ t7 D3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]0 K; Y8 s' o( D- b
■薑煸牛柳絲% v2 H; G, N; q2 D& n
tvb now,tvbnow,bttvb# S* u& u3 I: T7 o9 n
, ]0 G0 T6 b4 k
# y& D$ {4 c/ r/ g E: S' O4 twww2.tvboxnow.com
1 p) t9 h6 D3 g. D) v& ]" Q
; X. K, Y- `$ e; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb# b$ u3 [0 i+ v& s6 P8 u
2 w _, L8 L/ l" i* V* F3 L■素八寶炒飯
; J0 P) M, _1 B6 _公仔箱論壇
6 X2 `( }: r7 \1 |7 O公仔箱論壇' [6 I' d( j9 S z3 ?( y
7 @4 A; ^5 ^$ D, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb0 j- t2 }0 e6 M( e: F8 p
+ r0 L! M2 j# e {$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■甜品三弄公仔箱論壇' l% d& ?0 g7 F5 o: h$ T1 Z
0 j" v. p! C+ a+ x/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L2 r6 Q+ ^* P P* r+ y6 h
1 l' U( z% t8 W, e9 [: m, P
/ j( s8 E: ~, T; e# ~
1 l9 F! I% s1 v- q& P! a9 H# n6 Qwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇' I# ~) ?7 S/ k* v" [. r6 u
& r1 M5 M: y( O* t# y
梓桐堂（ 2527 3448）
* T, V6 U; v1 z地址：西灣河太康街 45號鯉景灣 GB27-28號地下tvb now,tvbnow,bttvb p6 Q4 v3 E: l9 A
0 Y+ j1 y6 |2 s. G公仔箱論壇夏日菜單收費：成人$380，小$190，包冷盤五食、點心三拼、翡翠鴛鴦海鮮羮、五道主菜和甜品三弄，兩日前預訂
+ M8 ?) d2 s9 s/ Q# @0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }- u8 }# F, F( Z# T8 g
飯前學藝收費：每位$250，陶瓷、繪畫或釉上彩繪三選一，有專人教授基本技巧，完成品可帶回家www2.tvboxnow.com# |4 [) h# U0 \9 p" n) _
www2.tvboxnow.com4 ]* U0 ~- ^3 W" x) L% [: ]/ S
註：三十人以上可包場，一星期前預訂
' X* B! Q- o2 F; R* {& P# B
+ W' S* L4 n0 s% j' l' h公仔箱論壇
7 m5 a& K5 R3 B8 s% k/ _& [公仔箱論壇公仔箱論壇7 Z$ A4 i! X& j' Y
 |
發表於 2011-9-8 05:52 AM
| 
