材料
% \2 R7 I4 V9 z/ a/ A5 A, t雞肉（去皮切粒） 1件公仔箱論壇2 w+ h; L" [ c9 S# S0 {% G% _
tvb now,tvbnow,bttvb( ? `1 n2 Y) F0 |: n( C( W: w
醃料
+ \: b9 v4 d% c+ I4 z迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙
; t: }- C l, _5 A, B. U1 t& x2 ?+ btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D1 B. h2 z' ^ {1 E4 E
蜜桃莎莎汁0 u4 y4 T4 u7 d7 f' a$ b B
蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb9 q' t3 ~* A) ]7 X% _( P
. e9 Y/ p7 a/ [. otvb now,tvbnow,bttvb1 L* Z. Q: d; t" h/ x" b
做法7 N/ z+ I+ c% _& J
1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。tvb now,tvbnow,bttvb6 A1 a! Y, a+ Z+ k0 h0 R
) z6 |/ g: w3 d1 k& {tvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。% m- O& ]& ^5 R! M, y! H7 k
- l% S6 M# U& t3 t2 h2 ], mwww2.tvboxnow.com3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。 公仔箱論壇. _3 M9 ^3 f/ k5 t! d5 l$ Y
F' a$ N0 p, b6 Cwww2.tvboxnow.com4 S! T+ @# V0 |- C- o
貼士
5 H* J+ n* C I8 _# b. |8 S$ I" l想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。
! L3 X; P9 k, _$ x/ _ t8 z1 D: X: a |
發表於 2011-9-8 06:18 AM
| 