材料
/ u) v$ B/ s# \6 k# s; ~www2.tvboxnow.com蒜香粗粒豬肉腸 2條、雞蛋(拂勻) 5隻、味醂/葱花/橄欖油各 1湯匙、木魚粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖半茶匙www2.tvboxnow.com! \ a4 k) h+ w+ D0 Y0 b+ e
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2 k0 H: [8 |: B+ T3 u+ etvb now,tvbnow,bttvb做法
! p+ g+ _$ `. G+ _6 W# c1.燒熱鑊下油,將原條腸煎香,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e& J/ e6 L; c, V# w
1 E% } j M8 B, Y* q3 b0 X2.雞蛋加糖、鹽、味醂和木魚粉拌勻,下橄欖油再拌勻。
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3.燒熱平底鑊掃油,將 1勺蛋液平均加入鑊中,加葱花,煎至半熟時,放上香腸,收中火,把蛋皮捲住香腸成蛋卷,切半上碟即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k2 I. T6 b8 y8 ^
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蛋皮當煎熟成形便要即時捲起,不然很難捲也難黏合腸仔。www2.tvboxnow.com, L9 k% d. H- g) S( ], H
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