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[西式食譜] 香草腸仔粟米餅

材料tvb now,tvbnow,bttvb2 p( z6 I/ j& a, w5 c
粟米粒 1/2杯、香草火雞腸(切粒) 1條、麪粉 4安士、雞蛋(拂勻) 2隻、鮮奶 115毫升、自發粉 1茶匙、粟米油 2湯匙、鹽 1/2茶匙、黑椒碎少許
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! f' t% ?% k- ^: ztvb now,tvbnow,bttvb做法
8 K* g7 ^7 g6 P- s/ J8 l9 a公仔箱論壇1.麪粉和自發粉篩入碗內,加入鮮奶、蛋拌勻,加鹽、黑椒碎和粟米油拌成粉漿。" w: X: B7 {$ a* k  m
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2.粉漿中加入粟米粒和腸仔粒拌勻,放置 30分鐘備用。
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3.燒熱平底鑊加油,加入 1勺粉漿,慢火煎至兩面金黃色,切半上碟即成。
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下粉漿後要用慢火煎,不然外面金黃而裏面未熟。www2.tvboxnow.com6 Y( g* h' _; \) r; r) h1 |4 m
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