麻醬雞絲粉皮公仔箱論壇( R2 i8 j: I, [8 a/ h
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \2 l( `! G% \
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8 A8 W% v, }6 Y$ F; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 粉皮 2 片
1 Q3 v. N; w; H. Z6 M - 雞肉 50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {/ ~& w" w) o5 y$ O3 f" X
- 配菜
1 }, n" {7 [! h+ W3 [$ swww2.tvboxnow.com適量 (如青瓜、甘荀、木耳、蟹柳等)
醬汁材料：www2.tvboxnow.com! j$ F8 `% \# \: F* O
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$ \0 |5 G" c4 b* z9 v* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 蒜茸１茶匙
: g$ I9 E: [3 ^* V: x: P1 Ztvb now,tvbnow,bttvb - 芝麻醬公仔箱論壇. [ O6 f1 X) V- m- E8 ~7 x9 j* O
1湯匙
' b9 n/ w. N' o3 y+ S - 花生醬 1湯匙
5 [, U t: {8 K0 vwww2.tvboxnow.com - 白醋 1 湯匙公仔箱論壇: `, N7 r# V( F* {- v5 J8 z
- 麻油 1 茶匙
( i4 I0 \4 i9 U/ m! U - 魚露www2.tvboxnow.com. c7 [. G4 o: ]' o( ?! L; e
2 茶匙
' K4 r2 _/ v0 d9 H& ` - 糖 1 茶匙+ r. G% s3 k2 s. B
- 暖水www2.tvboxnow.com+ p& J% B: k# y+ V+ K
1 湯匙
9 l1 u4 J% S$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)
做法：tvb now,tvbnow,bttvb" e+ `. |" c# l& n. m* i: C2 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R3 {* F7 e7 Y9 r% @/ @
+ V8 [, t! H! w' \$ Hwww2.tvboxnow.com- 醬汁材料拌勻，備用
# o: P, @. L% t7 I& W6 cwww2.tvboxnow.com - 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明，瀝乾備用tvb now,tvbnow,bttvb/ n8 E4 t3 i; P' F
- 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘，水滾後熄火焗 10 -15 分鐘，撈出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲
4 l, H1 Y6 M: [ r& U' |# B, ]! T - 粉皮切成喜愛形狀，放在碟上，面放上雞絲及喜愛配菜公仔箱論壇# H8 x- C+ o' P
- 淋上麻醬汁，即成
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發表於 2007-10-3 11:40 PM
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