材料
4 P. P: u+ p O) u0 [. {www2.tvboxnow.com冧酒提子 48克、淡忌廉 66克、牛油 45克、黑朱古力 250克、轉化糖 21克、冧酒 35毫升公仔箱論壇7 w( g0 N+ d/ P; g
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# L% m7 b0 V# Q做法
/ X; U! s% X% g, \公仔箱論壇1.淡忌廉、冧酒提子、轉化糖輕輕攪拌,在平底鍋內煮至起泡,離火備用。www2.tvboxnow.com" ?! C' F6 F }5 S
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2.黑朱古力盛起放進微波爐內,以 600W火力叮 1至 1分 30秒至半溶。
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/ N9 K1 B+ i2 `1 ~+ s3.淡忌廉混合物先隔起冧酒提子,取淡忌廉倒入半溶的黑朱古力內,以膠刮輕輕攪拌至朱古力醬有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @9 g$ H3 e% j9 p* g
- \/ Q7 U- L) C$ r; Fwww2.tvboxnow.com4.加入冧酒及牛油,拌勻至朱古力醬光滑沒微粒。
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5.把提子切碎,放入朱古力醬拌勻。www2.tvboxnow.com( a5 Z& ], R$ t0 t( w; d" S% D
% V) V" w- c3 s, P4 V) z9 F) o mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.在鐵盤上鋪牛油紙,倒下朱古力醬約 1厘米厚,輕搖令朱古力醬分佈平均,放 18℃室溫,待凉 24至 48小時至凝固。
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" }( Y& j* N# u: V1 K# X# X2 Q+ u公仔箱論壇7.朱古力切成約 2.2厘米闊的正方形塊,以朱古力叉輔助蘸上朱古力醬,再貼上轉印紙,待凉後撕去轉印紙。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z/ Q- ]4 g0 D. ]
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