根據衛生署所發布的國民營養調查顯示，成年人維生素缺乏現象相當普遍；對此，營養師建議
) w) w" P& J- R# [# x. f' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ，應該多攝食五穀雜糧與蔬果，而且應該要經常變化食物，才不致有維生素Ｂ群缺乏的問題。 $ n8 ~, ?% L) n a% Z
9 v+ v$ i& |0 V5 h- O: O4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 長庚營養治療科專業營養師許美雅表示，五穀雜糧中的維生素Ｂ群含量豐富，糙米、燕麥、番
* a& X9 e: \0 d+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薯等也都有很多維生素Ｂ群，另外，就是蔬果中也有很多維生素Ｂ群，甚至於牛奶、雞與肉類等6 ^ w- S' V% P( B. v, {
蛋白質中，也都有維生素Ｂ群。
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不過，許美雅營養師指出，現代人的飲食常有局限於某一類食物的情況，有人只吃豆腐豆干不
! E5 v% R4 _ O2 ^$ F% c8 ^1 x- Uwww2.tvboxnow.com 吃肉，也有人是只吃海鮮不吃肉，再加上白米的營養價值不足，致使很多人有營養素缺乏的現象
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+ O/ W! A0 E( G9 i; ?, ttvb now,tvbnow,bttvb 許美雅並強調，國人食物攝取的種類過少，一般而言，每個人 1天應食用35種以上的食材，但www2.tvboxnow.com4 |' q: C" a4 n' G6 M
是一般人多只有攝食 20-25種，另外，就是國人外食很普遍，外食不但有過度加工的問題，會降! V* C- W7 ?& \7 z
低營養價值，而且食物擺放過久，也有營養易於流失的問題，都會使得維生素Ｂ群攝取不夠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R& z. r- m, A1 ?- `
: `) {5 c7 N! G2 Mwww2.tvboxnow.com 所以，許美雅營養師建議，應該多攝食五穀雜糧與蔬果，蔬果則是以 579的原則攝食，而且應TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p1 ?; N! s: L
該要經常變化食物，才不致有維生素Ｂ群缺乏的問題。
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4 B+ ]4 \* \% H" M6 d5 M: V$ ? 許美雅進一步表示，由於身體的新陳代謝都需要維生素Ｂ群當輔酶，所以，尤其是工作壓力大
1 S4 [8 a- u' \% A0 @tvb now,tvbnow,bttvb 的人，維生素Ｂ群也特別容易消耗，因此，如果營養不均，可以特別補充。2 Y7 ^5 Z7 Y" P0 O) b
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文章來源：中華醫藥網 |
發表於 2011-9-11 02:48 PM
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