黑色之戀
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/ t$ _9 J8 t6 f: |$ C公仔箱論壇 | 【材 料】9 k1 K8 \8 T* S! r
| | 鮮奶油 | 222公克: m b# K( N- D4 P- s
| | 蛋黃 | 67公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [0 l6 h2 o# b& W# S
| | 巧克力 | 222公克tvb now,tvbnow,bttvb) `# A! ?/ B/ a( y% w' m, P
| | 鮮奶油 | 444公克
7 V+ y6 `1 h: M% t6 s# F | | 巧克力酒 | 44公克
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| 【做 法】 | | 1.取鮮奶油、蛋黃放入鍋內以小火煮到85℃後熄火。 | | 2.再加入切碎的巧克力一起拌勻等變涼後,另取動物性鮮奶油攪打至6分發再加入前述的材料中拌勻。 | | 3.最後放入巧克力酒拌勻,倒入模型容器內放入冰箱冷凍即可 |
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