[中式食譜] 辣椒花生甜丸子

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材料
- j  m2 d7 @5 o7 c7 ^" T公仔箱論壇粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生（切碎） 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 g. R  h1 ]$ }4 c" N

1 A( m1 k8 i/ A, W# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i6 a, y3 O1 u. z& O! ~
水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量
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" I% Z0 y" \" k. [9 x3 T做法
! N/ D6 x8 b* T1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料，備用。
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2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰，分成小塊，略壓扁放入適量餡料，搓成丸子。公仔箱論壇6 L5 x3 c& X6 H0 V0 M, E

6 L/ {$ C* `$ B6 H( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，放入丸子隔水蒸 10分鐘，取出待冷，以竹籤串起。
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& f; D9 X, f" ^- t5 C* Y1 C4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中，以中火煮溶，不停攪拌至稠身，塗於丸子串上，再以花生碎作裝飾即成。
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貼士
- p0 k' ^5 r. U3 ]4 C想餡料惹味點，可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘，再落糖即可。
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