愛文芒果牛奶汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n$ T6 v; ^# ]
材料：愛文芒果丁 2 杯，鮮奶 2 杯， 冰開水 1/2 杯，糖少許tvb now,tvbnow,bttvb. Y# W, t( s, z9 l, E2 n1 ]& t9 Y ?
做法：將所有材料放入果汁機中打成汁即成 1 T( }& L/ t! B% X
附註：可酌加冰塊食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j) x u( k& m: l
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% R4 @* Q$ a! u. e公仔箱論壇優酪芒果汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n9 I0 ^% P! c5 f1 C
材料：芒果丁 2 杯，優酪乳 2 杯，冰開水 1 杯，糖少許
" u1 `% H6 H! G; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將所有材料放入果汁機中打成汁即成 0 A1 ]* Q. C$ B/ g
附註：可酌加冰塊食用
/ o6 o8 z4 r- B( n公仔箱論壇◆ tvb now,tvbnow,bttvb: B; j9 k. M9 A& ]
清涼芒果汁
; q4 r5 F( b" |2 `! Ntvb now,tvbnow,bttvb材料：芒果丁 2 杯，汽水 2 杯，檸檬汁 1 湯匙，冰塊 1/2 杯，糖少許tvb now,tvbnow,bttvb9 w& ]9 W% [- h% X% j7 L8 `# o
做法：將所有材料放入果汁機中打成汁即成
+ V8 K4 X, N+ M! j6 Otvb now,tvbnow,bttvb附註：可酌加冰塊食用
9 [8 P, x( y/ w) d( \- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆
; [# o+ E$ |' P; S6 C, _www2.tvboxnow.com雪地寶藏
8 U! a a2 A. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：冰塊 1/3 碗，芒果醬汁 4 湯匙，湯圓少許，香蕉、蘋果、kiwi、芒果、鳳梨、哈蜜瓜等水果少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e$ A" s3 r% i) d+ M, G0 }
做法：. g* n3 f- {! G5 G+ l( ]- {
1.湯圓煮熟，放涼備用，水果去皮切小丁。
& h1 f/ C8 Z- \www2.tvboxnow.com2.將冰塊鋪在碗中。& T6 e, g0 X' F; H! y
3.將水果擺好放在冰塊上。0 k2 |6 S+ v: K4 V0 K1 m
4.放入煮熟之湯圓及水果。7 x1 T, \9 e$ p8 f- @
5.淋上芒果醬汁。公仔箱論壇. v; p) A |1 v/ U
6.倒入半杯滾燙開水即可。
: Y1 S4 W* {- ~8 Xtvb now,tvbnow,bttvb附註：此道甜點可冷吃，也可熱吃，若要熱吃，可多放些醬 汁，並將熱水份量加多，就成了熱甜湯。
8 b6 V8 ?9 Y; t f& S5 @) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 公仔箱論壇: [9 E* Y- X7 e3 ]5 e
芒果醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P4 D4 I% d1 A. d
材料：愛文芒果 2 顆，白砂糖300g。
/ [' _6 o3 D* e% b0 @( Nwww2.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [. K! R; _! k, s8 l" K
1.將愛文芒果去皮、去子切塊。
* ?4 P$ ~/ h" t6 W, r% W" F, K公仔箱論壇2.將芒果放入果汁機中攪拌吼，濾去芒果纖維。
3 S M2 W, f, y4 L* J: ^3.將白砂糖加入芒果泥中，靜置30分鐘後，用小火慢煮約1個半鐘頭即可。（熱煮時必須不斷攪拌以免燒焦。）www2.tvboxnow.com- e/ k( `: l% z7 c
附註：此道醬汁若再多煮一個小時，變成黏稠狀，即是芒果果醬了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W# Y9 k1 T7 s& }
◆ 公仔箱論壇8 y/ s+ G g! d$ `4 S0 T7 B
芒果炒鮮貝 公仔箱論壇# A2 a0 D7 h, A' d7 [
材料：芒果1/2個，鮮貝8粒，生香菇3朵，紅椒1/4個，蘆筍1支，蔥1/2支，蒜仁2粒。
2 `6 o4 n2 ~9 Z8 _ U$ \4 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料：沙拉油 1/2 大匙，鹽 1/2 小匙，糖 1/2 小匙，太白粉適量。
: |+ f# W( e+ a& y- V" wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
- S: |) k* T# _$ [1 U" S2 `" P) |0 y1.芒果去皮切大丁厚片，紅椒、香菇洗淨切片，蘆筍洗淨切段，蔥切段，蒜仁切 薄片，鮮貝斜切一開二。
0 D7 v) L* ?4 H/ t FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香菇、蘆筍、鮮貝先燙熟後，瀝乾水分。
7 \. @" z0 j9 c: v1 b5 twww2.tvboxnow.com3.鍋中放沙拉油，先炒香蒜、蔥後，加入1大匙水及調味料（太白粉除外），再加 入全部材料，輕拌數下，最後加入少許太白粉水勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 [2 [ q7 t+ E `! I6 n
◆ ; E D2 V- q0 j. H
芒果西米露 k! Q0 R3 w5 g7 M
材料：西米 2 兩，糖 1/2 杯，芒果 3 個，士多啤利 2 粒
) \1 g+ R. G, x( U$ ~9 U0 ?公仔箱論壇做法：* N0 c0 v7 P7 t$ A
1.糖半杯加入半杯水,煮至糖溶,水滾,取出攤涼成糖漿.
3 w" {# B+ s9 _( ~! e/ o2 Jwww2.tvboxnow.com2.西米用水浸至漲大,取瀝至乾透,放入沸水內,煮至成透明狀,取出,瀝乾,分放小碗內.
1 z4 ~& i; k* `8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芒果起肉,切粒,取 1/3 放攪拌機,內倒入糖漿,拌成芒果甜漿.
4 j3 I8 O& j* ]" ~: j! O4.士多啤利沖淨開半.
+ C: \/ i, ?4 j5 L$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將芒果甜漿分別倒在西米上,再放芒果粒.
6 }" x( R- a5 o( `0 A; z# o6.各放半粒士多啤利,即可.
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3 D$ `9 ~9 O9 h( e: P+ n0 A檨仔青(情人果)
* m3 h! F( S% f- Ntvb now,tvbnow,bttvb材料：選果核未硬的土芒果，市場上應該買得到，不要買太大的，以免買到過熟的芒果青，必須選擇果肉無纖維，果核未硬，果肉顏色越白越好。
* A+ \6 \6 ~( \8 F( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z. C: m( ?' ], V* M8 U' v
1.清洗www2.tvboxnow.com: K7 @& R* n S3 v5 A
2.削皮：將果皮綠色部分削除，削越乾淨越好吃。
u8 o1 E3 j0 j) l! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.剖半：用菜刀將之對半剖開。
" W5 ]5 [8 A3 Z0 @% |; T$ h4.去果仁：把果核內的果仁（果仁是白色的）去除，如果果核已變硬，可用湯匙或水果刀將之一併去除。
! @" `6 @* A: w: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.切片：切成約 0.3 公分厚的薄片。6 ~4 H/ z, Q' S g& e( s% E" @
6.鹽漬：以精鹽約芒果重量的1/20，與芒果片充分攪拌，放置一小時，其間可繼續攪拌2~3次，芒果會被析出汁液。芒果如果過熟，通常會較酸，此時必須多放一點鹽。
2 p. _( Z1 C: g+ B" [+ t: E- T1 B7.漂水：將鹽水倒掉，像洗米一樣把芒果片洗乾淨，注入清水泡30~45分鐘，其間要換2~3次水。tvb now,tvbnow,bttvb- G3 z2 Q3 l7 W; _9 F. F% L
8.脫水：為防發酵出酒味，瀝乾或脫水(可利用洗衣機)是不可缺少的工作哦。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r) j3 f$ d! |' a# }2 P- O Z
9.加糖：先加入芒果重量約1/10~1/20的糖，等糖全部溶解後將糖漬倒掉，再加入適量的糖（視個人口味而定），然後就可以把它分裝冰起來了。
1 i4 l0 M. C2 e+ c/ ?& u附註：喜歡吃酸一點的人，鹽放少一點、鹽漬時間縮短、漂水時間縮短。喜歡鹹一點的，鹽放多一點、鹽漬時間延長、漂水時間縮短。喜歡甜一點的，鹽量加倍、鹽漬時間加倍、漂水時間、洗淨次數加倍，用糖量再加數倍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }! X) q" x! E% `+ s4 Y4 \ b) T
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* M* |0 h% `$ C! Y芒果蜜餞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m3 z5 F" }$ p9 y2 s7 Z
材料：芒果青 1/2 斤，紅砂糖 1 杯，麥芽糖1～2兩
' o4 u7 M) _0 S# u做法：
* }$ n# K. M; B; @0 N5 Etvb now,tvbnow,bttvb1.芒果青削皮切塊洗淨，瀝乾備用。
* J7 W6 O% O5 K7 @! @www2.tvboxnow.com2.取一只乾淨的鍋子，放入芒果青與紅砂糖，開中火炒勻。公仔箱論壇3 f* e* K( E' u; I8 ~1 h
3.糖融化後，芒果出水，繼續加熱煮至芒果糖汁快收乾時，再加入麥芽糖煮至濃稠狀，盛起放涼後才可裝瓶。
g* L" K/ S5 R( D+ j9 q附註：芒果青最好使用芒果初期的果實，裏面的果核較無硬膜，口感較佳。
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芒果蝦仁沙拉' Y7 L/ |, C8 Q; ?- t* S& [! s# }$ I
材料：蝦仁 120g，芒果 2 個，西洋芹 1 支，美乃滋 1 大匙，原味優格 1 個，鹽少許，黑胡椒粉適量
9 l, S( R5 u3 O公仔箱論壇做法：
! s& X+ ?+ e: y9 Iwww2.tvboxnow.com1.蝦仁洗淨剖背去沙腸，用沸水汆燙熟，過冰水撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A6 H) X7 h& Y' J! Y/ q! [
2.芒果去皮切丁，西洋芹撕去老筋切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ~7 m1 Q h6 V1 W1 \
3.將所有的材料與調味料拌勻冷藏片刻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g* m7 I$ @' {; a, v# G
附註：
1 E' [2 U+ l4 cwww2.tvboxnow.com1. 蝦仁最好自己動手剝，吃得安心。, g2 q, r: y% T% y( M" w* s9 A# a
2. 燙蝦仁時，水裡最好放一片薑、少許鹽和酒去腥。
8 x3 P- t3 w7 b) p+ r: |$ E公仔箱論壇◆公仔箱論壇6 X. T$ O* c! T+ c# z; z
芒果鮪魚沙拉
2 P$ y, v8 s! @0 Y0 Atvb now,tvbnow,bttvb材料：鮪魚罐頭 1 罐、芒果 1 個、生菜 1/6 棵、沙拉醬 3 大匙2 Z4 K u5 e/ i' G
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q5 O0 d: ^1 \4 K3 j& W
1. 生菜洗淨，切絲，泡水15分鐘，瀝乾水分，置於盤中。
; T P# E" [" M- U7 n9 z* y# Btvb now,tvbnow,bttvb2. 芒果去皮，切丁。公仔箱論壇& ? k% l1 U( c( Y2 V- O
3. 鮪魚瀝除油脂，和芒果丁、沙拉醬混合拌勻，放於生菜絲上即可。
+ ~& B( G1 }5 w) ]/ w0 j+ ]$ R4. 也可以加進一些白飯，豐富口感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }2 ~3 b$ S3 I( j; S! e
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- Z$ l# K, x5 E" Y5 E芒果壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?& E# i% N$ x7 C7 M, p
材料：白米 600 公克、小黃瓜 150 公克、乾海帶 150 公克、芒果蜜餞 300 公克、白芝麻 40 公克、紫菜 1 包(十張)、八角 2 粒、醬油 2 大匙、薑 2 片、蒜頭 4 粒、香油一大匙、工研醋 75 公克、砂糖 150 公克、鹽 1/4 茶匙。
4 [. }( K2 K# ]! uwww2.tvboxnow.com做法：www2.tvboxnow.com. J8 p/ s5 z# F' W' ~7 A% g
1.將白米 600 公克洗淨，用 3 杯水煮熟，趁熱拌入醋、糖、鹽攪拌冷卻備用。
: W% M6 Y* n) n! M! w2.小黃瓜洗淨切條，用鹽、蒜頭、香油醃10分鐘，海帶用水泡開，用八角、醬油 、薑煮約10分鐘，芒果蜜餞用蒸鍋蒸約2分鐘後切長條，白芝麻用文火炒香待用。2 @! F$ D7 U1 C- E3 a& T
3.將做法1.之醋糖鹽飯，約紫菜皮的 2/3 寬度，裹上做法2.材料捲成圓型即成壽司。
6 C" P9 i: S8 b5 S: T. z; B公仔箱論壇◆
: p+ U# {! c3 Btvb now,tvbnow,bttvb芒果雞柳1 ?% }8 S, S( U% s% r, ]
材料：雞脾肉 1 磅、青椒 1 個、芒果 1 個、紅椒（ 切 絲 ）1 個
Y8 V k% f) g' A s2 x* a$ T+ d7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量：鮮露適量茄汁 2 茶匙、鹽 1 / 2 茶匙、糖 1 / 4 茶匙、清水、生粉少量
. C7 s, X# \' d8 b% e# o. btvb now,tvbnow,bttvb做法：
; d3 T2 a- _: E5 y4 k3 L, y公仔箱論壇1.先將雞脾肉爆香
1 g* b5 p) x) d% a, P9 ywww2.tvboxnow.com2.再放入青椒、芒果、紅椒一起熱炒tvb now,tvbnow,bttvb* x3 ^7 b/ Q- ^8 Q6 t: z; Z
3.接著摻進適量上列調味料& U* I/ L4 a# J0 D
4.約3~5分鐘起鍋即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~3 t$ a9 }% {4 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T) `" l- e0 |
tvb now,tvbnow,bttvb4 x9 G b* Z5 M% J* S
芒 果 玉 露
6 [" a: G4 _. q0 h' e3 E% x材 料 :
/ N& l8 C" a9 s# u) Z/ `: k; Ttvb now,tvbnow,bttvb1 個芒果
% k- \* V; {, utvb now,tvbnow,bttvb1/4 個柚子tvb now,tvbnow,bttvb, V: X: ~5 T# Q- G' `, G/ L
1 包大鮮奶www2.tvboxnow.com- c, A' V; S5 q/ K. N$ l. U
冰糖適量
7 Y# k( t6 w+ c9 U8 ~. p. e4 d做 法 : ! I J. q: K9 ]
(1) 冰糖加水煮溶後雪凍。
3 o# o ~( F- h( t7 M5 Otvb now,tvbnow,bttvb(2) 芒果起肉切粒，柚子撕碎。www2.tvboxnow.com5 S% c, V+ g/ f4 R/ z$ R
(3) 倒入冰凍鮮奶及適量糖水便可。www2.tvboxnow.com! ]6 ^& F4 T' H/ C% a0 o& a. c% ?/ P
" \( h8 `+ V5 |9 {
! j M& s" W, H8 C, i( qwww2.tvboxnow.com芒 果 摩 士
: g! ?7 d) g$ \9 G' G& I% C, ]' s材 料 : & U& Q/ K) l G1 Q5 D' ?6 E
35 克水公仔箱論壇1 ] N. L3 z, b6 y2 V; Z
120 克糖粉tvb now,tvbnow,bttvb3 V' R* d9 Z/ |0 I0 ?" o
500 克忌廉
1 }' l4 {+ U3 a3 Pwww2.tvboxnow.com10 克魚膠粉www2.tvboxnow.com3 d: g6 e2 ?, ?; p) G: h
500 克芒果茸
6 Y8 R, V4 A* c1 個檸檬汁: P$ X% R) x! V2 y0 ?
100 克士多啤梨
+ \+ g8 |. M* E" ^www2.tvboxnow.com10 克橙味甜利喬酒1 M" i3 r& l0 r1 W8 Q! @: U
做 法 : " [7 _; ~3 h6 t3 m. s
(1) 將芒果茸，橙味甜利喬酒，糖粉和檸檬汁混合充份攪勻。9 Z, R9 R+ a+ N' | M
(2) 士多啤梨洗淨，一開為二，待用。
* B9 p/ @4 x2 }- Q' P1 i4 Ftvb now,tvbnow,bttvb(3) 魚膠粉用少許水拌勻用熱水座溶後，加入芒果茸漿中，最後加入忌廉攪拌勻。
6 Z% u0 z/ y6 w1 E u& q; `6 mwww2.tvboxnow.com(4) 將芒果茸漿倒入糕盆中，放上數片士多啤梨，雪至凝固即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 u1 a/ V5 x9 \
備 註 :
F/ ~/ ?- T, u& p3 B3 z: @(1) 做摩士漿料要充份打勻。tvb now,tvbnow,bttvb" B, @' E$ g6 {' k. F* |4 W" I
(2) 芒果肉可用攪拌機打成茸。
9 S3 K% ?' m" S* V4 Y公仔箱論壇www2.tvboxnow.com6 U6 D2 ]8 j+ D) e u
7 J% l1 v4 `( ?/ E$ rtvb now,tvbnow,bttvb香 芒 西 米 布 甸www2.tvboxnow.com# G9 W9 N* ~ N v
材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb2 C& a& e& z% D7 w, W
2 個芒果
6 w7 ^+ W9 ], Y+ Q X3 v' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 隻雞蛋* T0 K% f0 Y4 y" l/ m( A: M
70 克糖tvb now,tvbnow,bttvb" Z3 r# J) i- {9 `2 g' _( T
60 克西米
7 g* o2 a/ }0 b4 v5 J# z公仔箱論壇40 克牛油tvb now,tvbnow,bttvb3 M# |: m! Z, i. V/ ~- o4 q! e
30 克鮮奶
/ V7 w# B$ u9 ]1 ]9 }% c2 Z500 克清水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?9 L) r: f7 R# E
40 克吉士粉) b. [, v& _# N9 O: R/ d
糖粉適量
8 [& i2 V; F3 m; p* @% s- G* j" x4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
! H$ a0 e7 f6 k4 j(1) 將芒果去皮切粒，待用。
0 Y Y N+ [0 c( ^5 X/ E5 B5 ]tvb now,tvbnow,bttvb(2) 將西米用水浸約半小時，隔乾水份，備用。
5 M2 E9 T' K- Y/ B: T公仔箱論壇(3) 將吉士粉和糖用少許清水開勻，加入雞蛋再攪透。
9 v6 y, Q; w6 k8 S8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 用清水煮溶牛油，加入西米煮熟，然後加入芒果粒和吉士粉，迅速攪透後再加入鮮奶攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a x. H6 @. ?! {, f9 o
(5) 將西米放入焗盅內，放入焗爐座水焗 20 分鐘至表面呈少許金黃色，灑上少許糖粉，即可供食。tvb now,tvbnow,bttvb& @# p/ L( a! F! B
備 註 :
5 e" P' b6 E3 W, {1 U8 v1 d0 v公仔箱論壇(1) 西米要先浸水，煮至透明即熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T6 i' B: K; A; T& b# W: t
(2) 座水焗布甸效果為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q Z6 f8 m2 l# H( R+ S
tvb now,tvbnow,bttvb# ]# B! q/ Y. N: G* p
: S3 F. q% x* w, x! F
芒 果 Jelly 夾
+ n0 K9 K8 B5 u' D6 o公仔箱論壇材 料 : (上 層)
2 Q5 f% j: |& b* k# V) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/2 杯滾水
, q/ W; _! S2 G# q' o1 }- d9 K1 W1 包芒果 Jelly 粉公仔箱論壇3 O, e2 {0 T/ [- p
魚膠粉適量
) U$ _3 n6 K; ^/ H! ]1 a材 料 : (下 層)
8 _6 M! y5 e# K: A. k1 w3 ^2 個芒果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E6 _5 O# m# X
1 杯滾水
Y- U# g& d# H8 ~www2.tvboxnow.com3/2 杯鮮奶
5 P( _6 W8 D1 Q' X$ B4 G. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 包芒果 Jelly 粉
+ }$ [! R6 Z5 \! V: @公仔箱論壇做 法 :
/ ]0 x' n0 w, Q5 ]: i. |- jtvb now,tvbnow,bttvb(1) 芒果 Jelly 粉及魚膠粉用 3/2 杯滾水拌溶，倒入一容器內，略凍後便可放雪柜待至凝結成一層晶瑩的 Jelly (上層)。公仔箱論壇4 h" S7 F/ I6 j& O+ T
(2) 芒果取肉切粒或攪碎。
/ M% Y! A. w0 ^: x% |! w+ D* }公仔箱論壇(3) 將下層材料的芒果 Jelly 粉用一杯滾水拌溶，待至杰身。tvb now,tvbnow,bttvb% Q' D3 T7 j, U6 T! e5 T- M
(4) 當芒果 Jelly 成糖膠狀時，加入淡奶及芒果肉，一起攪勻。1 F8 e2 R( i" G5 {2 J' U
(5) 繼倒入凝結之 Jelly 上，置雪柜內。
, k% ?) R: t' G& N9 Htvb now,tvbnow,bttvb(6) 凝結後，切成方件便成兩層之芒果 Jelly 夾。 p: ^* |" j6 T3 u/ B$ }+ B$ f
備 註 :
$ P$ b; o! u5 k+ q. r- X2 |公仔箱論壇(1) 選芒果做甜品記住要選熟的，因甜味及香味比較濃。
6 ~7 D) g5 a9 \- N! P" N(2) 選芒果時不一定要果身光滑，皮靚，而要近頂部有類似糖膠漏出，花皮也可，老樹芒應
' j& ?* p. r* B, Z+ c% z/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香甜，長身的為"公"，圓身的為"婆"。tvb now,tvbnow,bttvb% u& h4 O+ [+ J* L: J/ U E; W
(3) 鮮奶亦可用鮮忌廉代替，視乎個人喜愛。! h# m! m. E6 s
(4) 若要做到晶瑩的一層，記住要待至 Jelly 完全凝結，否則當加入芒果混合物時便會混濁，分不出兩層了。6 h8 Z s- j" g
. }. r- y. d! P9 @- N
www2.tvboxnow.com8 J7 M. S' W U
椰 汁 芒 果 黑 糯 米
: u4 z) N, }* \( r公仔箱論壇材 料 : 2 個芒果
0 H" E4 S: L# H/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙糖tvb now,tvbnow,bttvb* z; ^* k& A, D7 i
1 量杯黑糯米www2.tvboxnow.com& L5 Q6 }( S+ F t; R6 H
1/2 杯新鮮椰漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q9 s# i; j- ^+ i+ M
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v0 L8 K. ?7 ?; D3 a- f
做 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X& Q8 t# g$ h/ h9 u* G
(1) 黑糯米洗淨，加水過米面少許，浸三小時，放入電飯煲內，加入適量的水，煮成黑糯米飯，將糖拌入飯內，待冷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V+ b2 v' v; i7 D
(2) 椰漿煮至微滾，下少許鹽拌勻，待冷侯用。www2.tvboxnow.com. M' f1 Q% P$ T) j& n4 Q6 |
(3) 黑糯米飯先上碟，伴上芒果肉，淋上適量的椰漿，即可供食用 |
發表於 2007-10-5 10:01 AM
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發表於 2007-10-5 10:17 AM
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