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5 W, n. u* h! {: s G4 b$ v# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- V( f5 }' |+ o6 u) R8 N9 Q5 y
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! u( c: ?( _( m5 D( H7 p4 U# Gwww2.tvboxnow.com【材料】：
+ e& E H+ K* F1 Vwww2.tvboxnow.com五花肉 ... 1200公克
2 t& p# m- `+ O _豆沙 ... 225公克
% R8 e3 l9 Y( z, ]6 u5 o* T, [糯米 ... 110公克 www2.tvboxnow.com3 V- V& b9 v/ {" H
細砂糖 ... 300公克 公仔箱論壇! Y+ ~9 @1 ]: t3 j- i( |$ w
豬油 ... 110公克 tvb now,tvbnow,bttvb& _( E" H, F! M
沙拉油 ... 6飯碗
4 @; r" C& {# D; Y% ctvb now,tvbnow,bttvb糖色 ... 2小匙 0 f9 p; Z' n& R( |& l0 C
花生粉 ... 110公克
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【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \+ O# E( e4 y" d/ i: ~
1.肉刮去細毛，洗淨，連皮煮熟，撈起瀝乾；皮面抹些糖色備用。
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2.沙拉油燒熱，肉整塊下鍋炸至金黃色，撈起瀝乾油份，切成 3 公分寬的厚片，中冒再切一刀(不要切斷，肉皮仍相連)，夾入 3 小匙豆沙。公仔箱論壇, D) i4 o# [; U ~' m L+ b! T
3 y0 g4 ]7 u8 [7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.糯米蒸熟，趁熱與豬油、細砂糖 150 公克拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L% e% |8 s/ T) m2 ?, l
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4.肉片整齊排放在鋁盆中÷上面膚糯米飯填滿，入蒸鍋蒸 30 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ w4 Q0 z# S9 \4 j( V9 P& w
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5.食前扣置於盤中，花生粉與剩下的砂糖拌勻，撒在四週。食用時肉片與花生粉拌勻，是十分可口的甜點。 |
發表於 2007-10-5 05:02 PM
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發表於 2007-10-5 05:10 PM
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