酒糟浸鴨舌材料
8 M! {2 P! g/ W% z+ X- P: G+ a鴨舌 400克
y) J% G9 a9 ]+ i, f公仔箱論壇香糟露 300毫升
' b9 L: P3 X0 |+ u. v" T2 A% Z公仔箱論壇桂花陳酒 25毫升www2.tvboxnow.com+ }8 h! E; O5 u4 a
水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [* {9 A$ Z7 y/ y1 F
冰塊 適量
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Steps
* d* X" A9 ^- [tvb now,tvbnow,bttvb1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。
0 n6 T5 [7 ?3 m# {) U6 }5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" E: t- l+ F7 V5 s9 Y" lwww2.tvboxnow.com2. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。tvb now,tvbnow,bttvb i( }- u3 u3 E/ x. n2 l
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3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。
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4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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