材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q& G- Q* ~0 G
豬腩肉 8両、蘑菇/雞樅菌/杏鮑菇（切塊）各 4両、紅椒（切塊）/黃椒（切塊）/綠椒（切塊）各 1両、鮑汁?78毫升、上湯 1碗、蜜糖 1湯匙、粟粉芡水 1茶匙、雞粉/糖各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ y4 {) \6 z9 j1 B
' C/ t+ b3 L( `- n醃料
6 G( j8 K: X" n南乳 16克、孜然粉/糖/花生醬/鹽各半茶匙、西芹/紅蘿蔔/洋葱各 40克、水半碗
7 K9 N# n7 X$ |1 O1 P: d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f! R. J% `8 h4 o0 i n
: B4 r' P# e8 J1 b, I. @2 U9 s- w* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
e- o2 p7 B/ p5 O+ o4 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.豬腩肉切件，汆水備用。
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# Q6 R" M/ C" A$ q3 n0 {7 ]6 lwww2.tvboxnow.com2.西芹、紅蘿蔔、洋葱、水用攪拌機打成蔬菜水，加入豬腩肉、南乳、孜然粉、糖、花生醬和鹽同醃 1小時。0 G2 h m' I* d; _0 w( w2 x4 D5 l% j
2 J3 I) W# d% S( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將腩肉排在焗盤，放入預熱至 185℃焗爐，焗 17分鐘，取出拌蜜糖，保溫備用。% K; o# j# s* w8 f! G; y; c2 W7 a
: e- @6 I9 |( O5 w% |+ o1 mwww2.tvboxnow.com4.將三色椒、蘑菇、雞樅菌、杏鮑菇拉油備用。公仔箱論壇; F- W8 {7 {" L4 T
% W' S! v7 n4 Z/ m9 y; rwww2.tvboxnow.com5.另備一鑊，加入鮑汁，將（ 4）回鑊，加上湯、雞粉和糖炒勻，再加粟粉芡水炒至收汁即可上碟。再以豬腩件圍邊排碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z5 V. \# [" d) `+ e1 e
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3 b0 f) F- g! w9 }9 m* Pwww2.tvboxnow.com最後才加入蜜糖拌勻，便不會令豬腩肉太過搶火而焗至焦黑。( H2 {/ a0 N) ^0 s3 ^
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發表於 2011-9-17 06:15 AM
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