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西红柿炒西兰花
0 }& t! L; _8 e W1 Z! i" Jwww2.tvboxnow.com 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 tvb now,tvbnow,bttvb. I$ V& r" |& d
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 www2.tvboxnow.com( M5 A3 ~3 p& c t. F1 e( y$ H7 e& t
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~* n, `$ L. ~
油、盐、鸡精 适量
# `3 c& U+ T: B/ n- I9 U公仔箱論壇 做法： www2.tvboxnow.com* Q, e2 T7 i7 N
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
: P0 U. q' i8 r 2. 西兰花洗净并掰成小朵。
8 R- V# W0 s N+ o& V# Vwww2.tvboxnow.com 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 公仔箱論壇) [& Q9 W$ i% Y' f+ h5 F! ^
小贴士： 9 K8 G/ x [7 \: ?9 ]
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
( S/ u4 Z3 _/ l公仔箱論壇 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 0 o7 T# o& s/ l$ ]% H5 ?
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白菜鸡肉粉丝包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `/ X) f5 }% Z. @: q6 D' K
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准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 公仔箱論壇* G! n0 U( @. U9 W1 T7 s2 I
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F8 D( S& _0 {' x. {: |6 y3 T( m
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g % i X- \7 u& X- M
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 6 U$ R, _# v6 L( p6 o
做法： 4 p1 }& R$ n( t! j
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 * ?6 y w# s- L" g0 P+ O) R8 }
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
" k* d& h" x2 \8 x 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
4 ]( W5 S% k5 j$ k- h 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 公仔箱論壇5 w* d- _8 Z ]/ Z+ L) {* M
5. 放在平底锅里煎熟即可。
* ^* |' a/ f/ l1 U+ @tvb now,tvbnow,bttvb 小贴士： 公仔箱論壇1 `2 R4 Z; i. q# v) `& T
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
3 |+ N1 y" d- ?3 D: o2 g) t* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
+ F1 |5 Q5 r$ G8 W5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z* U8 u- q4 V# U& ]$ \) R
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丰收的田园
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: f3 i1 C7 @ u6 G3 p7 n2 K准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
9 l. `) t" h) E2 R0 H& G. }tvb now,tvbnow,bttvb 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 www2.tvboxnow.com+ ]" w. S: z6 C' }% G. ^" u
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 tvb now,tvbnow,bttvb. b5 V/ o1 b& \. n" {
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） 公仔箱論壇3 i4 P; s% C2 m2 Y2 X
做法： 1 B0 u8 e7 i* p: s1 n b0 ^' L
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
" M& H/ }8 K' o$ Z& ]0 Ttvb now,tvbnow,bttvb 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 www2.tvboxnow.com/ k( b6 q* z2 a6 D5 [
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
! e: k- I* f. j& I, Dwww2.tvboxnow.com 小贴士： ) i, o, E% h0 Z4 s0 D
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
1 j; e2 O/ d: S) l+ O% {% |3 F; Ytvb now,tvbnow,bttvb 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
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( Y. q. l) m) ~# E) ~1 p Xwww2.tvboxnow.com, ~! h/ a6 |0 b% r
$ l6 F7 O& ^# T! Q, _tvb now,tvbnow,bttvb迷你无边PIZZA + O$ l9 q: Q0 X7 a, B
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
; N1 j$ U+ L. z# I: } 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 公仔箱論壇5 a, |2 q" _% q9 M; T
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 公仔箱論壇9 K7 Z6 w9 ^' k6 D
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b% {) B( A! n9 K
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
: J1 M" `- F$ c4 g2 k8 D公仔箱論壇 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
8 I5 I0 q- q8 e4 swww2.tvboxnow.com 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ tvb now,tvbnow,bttvb: ^+ L8 K. E# l( ^7 B Z- p9 y" c: N
小贴士： ; K$ `6 x5 T8 s' J* Y0 z# ]
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ www2.tvboxnow.com( b3 D7 {( j. X3 G$ b, |5 R% k
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, j; t+ f. `% h/ T JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C. q* Q) y# ~7 M! H
1 f: O& {; C9 h2 l5 Z) p& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红烧大排 www2.tvboxnow.com' h1 k8 L3 Q H" y! {
0 C- ?7 ^. ^, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
7 a, a( P& W2 B1 w4 ^3 Btvb now,tvbnow,bttvb 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
( r i% B) h* A4 O8 rwww2.tvboxnow.com 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） , ?4 B- l4 n( f, W8 Z6 h
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
! n8 h6 n) ~% }2 o. ^2 C: ztvb now,tvbnow,bttvb 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
' \( ]8 j) L b, q" vwww2.tvboxnow.com 做法：
- I+ Q; k: X0 x# v9 k6 |www2.tvboxnow.com 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
: H3 Y3 e- H( G公仔箱論壇 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
8 a- B9 M, `, \& g Cwww2.tvboxnow.com 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 2 n5 c/ b6 c( p. l
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ 2 Z# ~/ o( Y7 f4 |9 \" D2 \
小贴士：
W# k, H, |4 Z- V$ p9 Zwww2.tvboxnow.com 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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