+ G+ u& A% E) |& q- Q西红柿炒西兰花 4 H- G4 R: [5 {5 v' o9 [" V- q2 O
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 : i- P# e t! [% Q r% X' c# Z
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
6 h8 I# ~" \1 T0 k5 l公仔箱論壇 用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
' T& V P4 F5 O0 z+ S/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油、盐、鸡精 适量 4 W: U% ?0 O% _& B$ P, D
做法：
; `! S- x$ R$ d% s$ B% atvb now,tvbnow,bttvb 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 tvb now,tvbnow,bttvb! e& M8 n+ M B1 y# f. _
2. 西兰花洗净并掰成小朵。
- V- `" E j4 u# W# d$ {, E, otvb now,tvbnow,bttvb 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
k* H7 @4 V5 r0 X 小贴士：
* N% y* Y- A& D. F3 d% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 www2.tvboxnow.com% A* L, l8 F; Q6 n! j* D
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
3 O8 J! @1 Y; l3 U3 l4 Y# A( L1 S/ Y$ u" X) I, F3 f) ^4 c
. V7 U" }, d9 q, H. `& ]* [公仔箱論壇 ; T6 h' W# [. |, O. `& A
白菜鸡肉粉丝包
' \- q* M/ ^% E, N7 B3 i+ V- e8 ^; [( ~6 ?% W, b! p5 L
准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 + R3 ?) s2 ?% t9 r+ t0 y4 A
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
$ M) o( ]* L/ w5 ~" g. G 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
2 g- n& t8 W* V8 D5 e' f, }, x$ H: O 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
- e) o$ X9 s' D( J* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： www2.tvboxnow.com' H5 { W1 w# ?- U) Z/ }
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
- s2 p |4 R ~公仔箱論壇 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _* |, e( l# V# a/ w% l- F3 S
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
5 d3 B9 M& M/ M/ J0 \; m& B+ G. ] 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
$ f) A( _$ V5 Q% X3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 放在平底锅里煎熟即可。
0 L. J) ]( \. A" |, f* q+ w 小贴士： 0 S9 K. j2 U- |& u ]# t& ]9 P5 G+ _
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 公仔箱論壇) d2 W& c: q% z6 L) x
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 5 W2 U/ _, Y& Z
. U; x6 _3 f$ o8 m7 {公仔箱論壇
, {3 v/ q8 n+ b0 p, x( b- owww2.tvboxnow.com
' d, c4 E' r0 l1 h+ [* M
% t% }, f7 {( n! u/ A+ Mwww2.tvboxnow.com丰收的田园
; M* G3 x, p6 e% G7 E1 Uwww2.tvboxnow.com
) U1 z/ c; `0 B) ewww2.tvboxnow.com准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
2 S$ ~; r. I6 n7 l% y+ h E 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
$ j: _$ f0 l5 y+ f, H2 a* J0 f公仔箱論壇 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 ( M3 `' L1 K2 }% x- c' b
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） www2.tvboxnow.com* g/ [; W7 \# ?5 g5 x
做法： # J# l: q2 i7 `% O9 W
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
2 V u% P8 p5 G' o+ k6 ^ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U3 t3 P/ A9 G+ \" r; W
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
) O5 i9 {: d! h, Q9 X* g l- [0 I2 C" ` 小贴士： / W- K/ t; B; \/ X* {; Q
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
9 q0 }! s$ E9 R4 V. A, W 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。tvb now,tvbnow,bttvb7 D" |6 k: v) l+ R- E
4 g3 T+ c3 N: \- H% O& pwww2.tvboxnow.com* x# Y& d8 k. s7 T' B# i
+ N8 G% g3 o: U( e迷你无边PIZZA
; q ?6 ^; {, F: J) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e' s8 P% Z9 A6 M% }1 O
特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g, Y% H/ m5 {+ i: v+ y
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 公仔箱論壇2 ]& [- s$ [$ E) M2 I2 Z4 }
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 tvb now,tvbnow,bttvb9 d# R7 t/ K1 n. u2 u+ ~7 F
做法：
+ r( ~( m3 V3 ?# z; T3 J% Atvb now,tvbnow,bttvb 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D' y; x3 {+ s% R5 j: z1 Q. _
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
; f p& M* a; @* S5 o% z b6 S 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
9 W- j& V( ^, c7 \; Ftvb now,tvbnow,bttvb 小贴士：
3 O. m$ f% v: g1 o) Xtvb now,tvbnow,bttvb 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
) {$ h1 g: v6 e0 g6 k: Y
- p; N1 a' l7 C% u2 r k" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! v- e6 ?6 ?9 E7 [4 F6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j' i, `9 y* N4 f& \
 tvb now,tvbnow,bttvb g# o0 c$ S8 g6 A# w
红烧大排
& d9 z' e' g/ f' e6 Jwww2.tvboxnow.com! Y/ F5 r) I4 {8 @: p8 ` l# h
准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
* e4 V; ~' A1 B5 E; N0 K 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
- p; y. z$ e4 ?2 S/ k' i1 M. L) otvb now,tvbnow,bttvb 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） www2.tvboxnow.com" D0 m& @) z) N- c2 j( {
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） + v/ `. U( c, W0 P& g6 h0 F
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g 1 x" T. v7 b* Z: ^
做法： * |' G$ l5 K J1 _
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 公仔箱論壇$ g- r* N$ a1 _- l
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
3 K3 C f. M, } p: Mtvb now,tvbnow,bttvb 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 ) a, O/ p* |+ ]: i
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
3 J! }% A2 G; a 小贴士：
# ?7 t+ m6 ~: f4 k 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
| 
