9 f0 M, [" z5 N
& M1 w% v$ I7 r2 G- O: q2 V2 S0 Otvb now,tvbnow,bttvb
- z; X4 S7 ~" N# E) S" ^www2.tvboxnow.com 9 W# I: |5 n* p4 l+ p3 u3 q1 j
tvb now,tvbnow,bttvb4 X o' b9 A ^$ l4 s* w% ^, Z
4 A* Y) N9 b) W" l3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食蠔來來去去也得幾款，要不生吃，要不來個芝士焗蠔，不過芝士又怎可以征服你的嘴巴呢？今次不妨豪一次，城景國際的 Ricky師傅教你以海膽做醬，用來焗蠔，鮮上加鮮，來個海鮮黃金二重奏！
3 y! T* \8 m2 i3 {+ wwww2.tvboxnow.com今日煮腦放大圖片 www2.tvboxnow.com8 e6 s {) R1 a! q w0 X) Q
 _# K- }* D; K4 I% n( O5 I
0 R( S3 r: @" g+ S E4 b' i公仔箱論壇 
" Z7 n5 @; e7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M2 @% T- T9 @" _$ _; Ktvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com. q d8 @$ k+ T& l8 o F& H& h
Ricky Yeung（城景國際酒店行政總廚）. k0 h! e9 `# V+ Z2 N
u* N Z5 N W' _" H4 H7 v' M
有 25年入廚經驗，為法國藍帶美食會員，善於烹調西式佳餚，曾於多間本地及海外五星級酒店任職，憑其精湛的烹調手法及豐富的創意，曾於多個比賽中奪得佳績。
" Q6 H; ~1 K- H4 Kwww2.tvboxnow.com, p4 Y; {7 a- _9 V2 g [& e' ]% U
煮題 百變海膽菜式TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r1 y/ i ]# p) p, e+ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m+ V6 W: R% [: _- A
有料到% u/ |1 U& b8 M( C
海膽 降膽固醇放大圖片
^( k8 S5 t* L% F H, r$ {www2.tvboxnow.com
% h0 {) x, n% P# f$ {; k( }# ywww2.tvboxnow.com3 s$ E4 W8 F1 @5 P
  tvb now,tvbnow,bttvb. E( S4 W2 K& j) U# _ y
www2.tvboxnow.com) m& Z( g- y6 l$ p
* V( k" ~% a. G% d. _tvb now,tvbnow,bttvb味道甘香、鮮味十足，含極高的脂肪酸，有效預防心血管疾病、降低膽固醇，通常作刺身或炒飯。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x0 H- k: G) s& T
1 c' b# S. Z& T/ Y) \! r$ `
花蟹 10月最肥美放大圖片
5 U/ c' e) L4 d: d. O# |! L) P0 qtvb now,tvbnow,bttvb
3 @8 r8 d7 T, h: c" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 p: g0 o: t/ z/ o tvb now,tvbnow,bttvb6 t/ r9 Z6 [# s/ E
, M) r3 [" u) Owww2.tvboxnow.com公仔箱論壇. Y4 C$ @5 K6 {! |) `8 j
帶淡橘紅，棲於沙泥底的海域或岩礁區，營養豐富，當造於 9、 10月，蟹肉最肥美，肉質結實清甜。 公仔箱論壇+ v4 H' c/ L4 L/ D% I
www2.tvboxnow.com' d2 R1 d0 g) O6 X$ Z2 X
生蠔 壯陽補陰放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \! @% Z% i3 s' H( z/ d
. _$ l: g2 S# M, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s# u$ X1 h6 c, t( [: N1 U4 T4 I
www2.tvboxnow.com H. _/ g5 @4 W. t! u7 p
tvb now,tvbnow,bttvb9 o0 D7 J$ `( w
8 _& a) q! O' i5 v+ v3 ttvb now,tvbnow,bttvb有海洋牛奶之稱，蛋白質含量高，有人體必需的 8種氨基酸，有壯陽及補陰的功效。 tvb now,tvbnow,bttvb1 S6 I8 k- q! W E
tvb now,tvbnow,bttvb# N, q1 @! A. K( @
龍脷柳 營養豐富放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H# B7 U4 e7 E& y$ U) n
 ( |3 A' M: `6 m ^% ~; h
www2.tvboxnow.com9 d. d: n: E" A" Q. r
! h4 p4 z5 j" K" n W2 }& F3 O7 owww2.tvboxnow.com* Y6 S: d$ W% h, t1 @
9 k6 I% w0 w$ a& Awww2.tvboxnow.com營養價值高，又含礦物質、鈣質、維他命等，多用來香煎。 5 {. j# |& `+ b: ]2 ~$ f, E1 \
6 T; |3 S; B! s3 ~! h6 ]6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 墜手無凹陷放大圖片 www2.tvboxnow.com; k# e3 M( M! P: H+ q
 ' r; g3 u% t1 E
3 y4 e T/ E' _- ^0 u, d公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f, C+ v) G( C" t# `- ^6 `, E
6 E4 l, E" a2 R2 F8 ^
/ Q! a, j1 J( |& w, f1 X4 x- K& t公仔箱論壇選擇時要輕搖果實，要沒有聲音，感覺墜手兼表面沒凹陷便屬佳品。若牛油果不夠熟，可放米缸一天，果肉便會熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l" |$ C2 E/ c/ {9 s6 ]
公仔箱論壇, q: {/ g+ H2 L7 s$ F
菠菜 蔬菜之王放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb1 @3 @" z( X& Q- J8 M
) I# ]% q% A7 V; [3 R2 d
9 B1 Q2 X( ~. V2 m/ A3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 c4 Q+ G8 x5 _% U$ g3 k; y/ [4 m
. C$ B3 u4 X$ H0 u, A( d公仔箱論壇
/ M& B5 ~% u; w- g; L; W; b. M2 ~% {公仔箱論壇被稱為蔬菜之王，含豐富胡蘿蔔素，有助預防中風，其維他命 C更是白菜的兩倍。 " J: ~/ J* H, E" P5 z
& u4 R' m3 }* l" g" \8 ?' N海膽焗生蠔放大圖片
$ M" o P& Z! U# _) cwww2.tvboxnow.com
/ v# w, t( t2 {* {+ ^ q7 \7 I6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S1 A3 e/ U+ y8 _$ @
6 M; i& S" f* b8 C! w& Dwww2.tvboxnow.com
2 @/ W+ z3 Q7 t* \1 `* t, E& [
& z ]( E* G" ~: R9 U5 y' htvb now,tvbnow,bttvb令新鮮生蠔的味道更富層次感，試試加入海膽和菠菜一齊焗，有新意之餘，味道亦很豐富！
* J5 ~% S0 f, Y! v" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W8 l( d) r, I6 o; O! u1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料美國生蠔 4隻、海膽 60克、日式沙律醬 80毫升、蛋黃 2隻、菠菜 200克、蒜茸 10克、麪粉適量、鹽/糖/黑椒碎/白酒各少許
1 I7 {: W( P2 T, n8 S0 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 O& h: g- F) o0 {
做法放大圖片
/ \' [5 g( B4 q3 D3 p: u TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l+ j" Y% I9 p' O+ m( {
. @" Y0 r. n9 {5 T. }
* N x* D( o. Z/ j5 l/ h. n, w
5 }; [% X! J" R, x6 r; _6 f( d
! b+ ?& j( \3 z* ^8 y- N; Vtvb now,tvbnow,bttvb1.生蠔起肉，蠔肉吸乾水，下鹽、糖、黑椒碎、麪粉調味。
1 a9 |, n7 O2 r4 g' mtvb now,tvbnow,bttvb
g8 h! X+ G' b' X公仔箱論壇2.蠔殼清洗乾淨後，放入預熱至 180℃焗爐，焗 3分鐘。
+ F3 V+ B9 |, c* G4 ]; u; z" mtvb now,tvbnow,bttvb4 f/ U* }% E3 b7 ]* R. D
3.開大火燒熱鑊下油，落生蠔、白酒，將生蠔煎至半熟，盛起備用。
5 e: O- J" B! l0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U: V# E u+ u) F2 e6 V5 s
4.開大火燒熱鑊下油，放蒜茸、菠菜、鹽、糖，將菠菜炒至乾身，盛起備用。
( m: Z' x) k6 G& l3 B# Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 c, u3 O4 ?, V( q( @
5.日式沙律醬、蛋黃、海膽拌成海膽醬，備用。
p9 E, l) P$ p9 v4 E3 r S0 H7 Z% x% P+ A- F
6.蠔殼內放入菠菜、蠔肉、海膽醬，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 2分鐘，上碟，放少許海膽作裝飾即可。
2 B4 a; ^' A: R r0 pwww2.tvboxnow.com
8 w0 _) Z1 a! E& ~放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S* v; l8 _( P
( C! }/ s1 L7 ^/ \公仔箱論壇
[ ^5 W1 s0 D& D1 D
% a" v) m" R% `8 B) Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @3 z/ ?; O5 O3 ~0 s
公仔箱論壇( ]! w) d6 `2 e+ a, ?
放大圖片 # n2 }5 }) ]! O3 ^8 c# Y; C
 , Q) ~5 P' h, A) z; j! U* x
* _- f1 I' v, x/ L公仔箱論壇
' F2 c/ N5 Z. J& `+ t3 c4 i
7 D$ O, f' ` C公仔箱論壇公仔箱論壇$ l4 S/ F% b9 T$ f% f+ w, }9 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y9 ?1 s# o$ B: C
! O! @* f' ~( Owww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v1 ]7 [% f& o4 t0 c8 ?& ]! [8 M
公仔箱論壇9 U: v0 V# p0 h7 v1 L& `
貼士如家中沒有焗爐，可用火槍略燒蠔面至金黃即可。 |
發表於 2011-9-19 06:01 AM
| 