材料0 v7 l- C% ^ D* F$ k, p$ d; _
芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻8 _! q7 K. J" S" I S' \
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* D& L, N8 {1 q- m4 \9 G做法
' y3 i% s4 _" [7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭切片，隔水蒸熟，搓成茸後加沙茶醬再搓勻。www2.tvboxnow.com) I# R9 |4 y% r+ w' @4 {
- s0 Y- ]0 q" S, v. r2.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。2 C$ Q0 b, J# P" K: @
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3.雙手沾上適量生粉，將芋茸搓成圓塊，放上帶子，蓋上另一塊芋茸，完全包裹帶子，搓成圓餅狀。公仔箱論壇/ Y* z! s7 `- q2 d0 I" p
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4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘後，掃上蛋漿，再焗 3至 5分鐘至轉色，取出上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t& N6 |0 z. e3 `
& |. c6 H+ A1 W7 C3 D9 f5 U6 p! y. ^ z& J8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p$ N; h1 |, g- M8 y" d/ i; h% \
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雙手先沾生粉，芋茸便不會黐手。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q1 `' Z. W" E* h" |8 W
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發表於 2011-9-22 06:18 AM
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